1. У велику миску налити 1/2 склянки теплої води, насипати в воду дріжджі, дати постояти 5 хвилин. Тим часом в каструлі, на повільному вогні розтопити 1/2 склянки олії, потім охолодити до теплого стану. Решта масло покласти в тепле місце, щоб воно стало м'яким.
2. До дріжджів додати розтоплене масло, білий цукор, яйця, 1/2 склянки молока, борошно і сіль. Замісити не надто туге тісто. Накрити тісто харчовою плівкою або чистим рушником і поставити в тепле місце на 1 годину (тісто має збільшитися в два рази).
3. Круглу форму, діаметром близько 25 см змастити вершковим маслом. Тісто, що підійшло прим'яти і викласти на присипану борошном поверхню, обмять і розкачати в квадрат. Змастити розкачане тісто розм'якшеним маслом, посипати коричневим цукром і корицею. Згорнути квадрат рулетом, загортаючи начинку всередину і порізати рулет на 16 шматочків. Викласти шматочки в підготовлену форму, зрізом вниз. Накрити форму харчовою плівкою і залишити при кімнатній температурі на ніч.
4. Прибрати з форми плівку і поставити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати булочки з корицею близько 30 хвилин. Готові булочки з корицею дістати з духовки і дати охолонути у формі близько 10 хвилин.
5. Тим часом приготувати білу глазур на булочки. Для цього необхідно в невеликій мисці змішати молоко, що залишилося і 1/2 склянки цукрової пудри. Дістати булочки з форми, полити половиною глазурі. В іншу половину глазурі додати решту цукрову пудру, перемішати і полити їй булочки. Дати булочкам з корицею повністю охолонути на решітці.
Вкажіть, будь ласка, причину по якій вам не сподобався рецепт:
Вкажіть, будь ласка, в чому помилка:
Рецепт: Булочки з корицею в цукровій глазурі. Як приготувати Булочки з корицею в цукровій глазурі?
Запам'ятати і поділитися рецептом з друзями:
Додати в мій блог
Дивитися ЩЕ КРАЩІ рецепти в розділах:
Булочки з корицею Булочки "Сіннабон" з корицею і. Плюшки Булочка з корицею
Булочки "Вкусняшки" Домашні плюшки Булочки "Шкільні" Булочки до чаю
Булочки "Вкусняшки" Цукрові плюшки Булочки "Шкільні" Плюшки
Дріжджове тісто Тісто на дріжджах для пирогів і. Тісто пиріжкові (дріжджове) Швидке дріжджове пісне тісто
Здобне дріжджове тісто на молоці Дріжджове здобне тісто здобне дріжджове тісто Здобні булочки (пиріжки) з м'ясом.
Листкова картопля "На всі випадки життя" Запіканка "Ледача дружина" Запіканка м'ясна "Ситна" Картопля по-селянськи в духовці
"Розумне" тістечко панкейк (американські млинці) Булочки-поповери Маннік
"Розумне" тістечко Пиріг "Зебра". Мій найулюбленіший! Пиріг з варенням "Ніжний" Домашні плюшки
