style = "display: block"
data-ad-client = "ca-pub-4496507883748531"
data-ad-slot = "1315944518"
data-ad-format = "auto">
Буряк фрі - новий погляд на звичне
Мені в цьому сенсі надзвичайно пощастило, моя свекруха зовсім не така. Вона підтримує мене у всьому, запитує мої фірмові рецепти, хоча сама чудова господиня, і звичайно завжди світиться від щастя, коли я прошу поділитися її рецептом або способом приготування того чи іншого блюда. На щастя для нас обох, і напевно, особливо для мого чоловіка і її сина, у нас сходяться погляди на кулінарні та поживні компоненти їжі для родини. Тому нам комфортно на кухні вдвох. Моя свекруха - дивовижна жінка!
Буряк-фрі - один з моїх найулюбленіших рецептів приготування буряка, тому що швидко, поживно, мінімум інгредієнтів. Буряк додає особливий аромат і колір будь-якого іншого страви. Я люблю буряк практично в будь-якому вигляді. Якщо ж ви не великий фанат буряка. спробуйте цей рецепт, я майже впевнена, ви зміните свою думку про неї.
Потрібно звернути увагу на вибір буряка при купівлі. Краще вибирати середнього розміру буряк, маленькі - можуть бути не дозріли і не зберігають форму при запіканні, занадто великі - перезрілими, занадто жорсткими або навіть гірчити.
складові
червоний буряк - 3 невеликих
рослинне масло - 1/2 ч. л.
цибуля - 1/4 ст. (Дрібно посіченою)
часник - 2 зуб. (Дрібно посіченою)
сіль - 1/4 ч.л.
приготування
Нагріваємо духовку до 210 С (425 F). Застеляємо деко фольгою. Буряк миємо, чистимо, ріжемо на прямокутники, як картопля фрі.
У невеликій мисці з'єднуємо порізану буряк. масло, часник, сіль, цибуля. Все змішуємо і викладаємо на приготований деко. Запікаємо 10-15 хвилин. Перевертаємо і запікаємо ще стільки ж.
Перевіряємо ножем або виделкою на готовність. Буряк фрі смачна як у гарячому, так і остудженому вигляді.