Інгредієнти коктейлю Бетон:
- Лікер Бехеровка - 30 мл
- Лимонний сік (фреш) - 150 мл
- Цедра лимона (лимон) - на гарнір
- Колотий лід - 4-5 шт.
Процес приготування коктейлю Бетон:
Коктейль «Бетон» готується за методом shakestrain, а іноді і прямо в келиху подачі.
Шейкер згідно з рецептом наповнити Бехеровкой і лимонним соком. Потім додати лід і гарненько струснути. Відфільтрувати. Перелити в високий стакан з льодом. Розбавити до країв тоніком.
Прикрасити гарніром з лимонної часточки або цедри.
Посуд для коктейлю. highball glass
Звідки ж узялася така індустріальне назва? Все просто: в складі лонгдрінка два інгредієнта - БЕ херовка і ТОН ик. За першими літерами, узятим з кожного слова, склалося ім'я оригінального коктейлю.
Чому «Бетон» такий популярний? Вся справа в смаку. Трав'яний дух Бехеровки гармонійно доповнює гірчинка тоніка. Чеський напій освіжає і дарує п'є неймовірний за силою заряд бадьорості.
Цікаво, що рецепт «Бетони» навіть можна знайти в музеї відомого карловарського аптекаря Яна Бехера, творця Бехеровки. Перші згадки про коктейль датуються 1967 роком.
Поєднання лікеру і води в коктейлі може бути різним. У деяких джерелах знаходимо інформацію, що правильною вважається пропорція 1 до 1, не менше популярні рецепти 1 до 3 і 1 до 4.
Народ жартує: якщо випити більше 4 порцій «Бетони» поспіль, можна прямо на вулиці впасти обличчям в асфальт. Після «бетонного удару» навряд чи вийде швидко прийняти вертикальне положення, тому алкогольні напої краще вживати в помірній кількості.
Є й інший рецепт «Бетони». Структура його подачі дуже сильно нагадує коктейль «Глибинна бомба». Мікс готується з шотландського віскі, горілки і пива. Міцні алкогольні напої наливають у чарку в співвідношенні 1 до 1, а потім занурюють у келих з пивом. Пити залпом, берегти зуби!