складові
Порцій: 6
- 200 г масла
- 2 ст.л. дижонской гірчиці
- Сік половини лимона
- 2 зубчики часнику, дрібно нарізати
- кілька гілочок петрушки, нарізати
- 1кг королівських креветок середнього розміру, очистити, хвостики залишити
Спосіб приготування
Підготовка: 15 хв> Приготування: 15 хв> Загальний час: 30 хв
- Розігріти духовку до 230 C. Щоб очистити креветки, зробіть розріз по спинці і видаліть кишечник. Хвостики залиште.
- У маленькій каструлі на середньому вогні змішати масло, гірчицю, лимонний сік, часник і петрушку. Коли масло повністю розтане, зняти з вогню.
- Викласти креветки в неглибоку форму для випічки. Полити зверху масляною сумішшю.
- Запікати в розігрітій духовці 12 - 15 хвилин, готові креветки будуть рожевими і непрозорими.