складові
Порцій: 6
- 3 стегенця
- 6 зубчиків часнику
- сіль, перець (будь-які спеції для птиці)
- борошно для панірування
- рослинне масло для смаження
- 1 пляшка пива
Спосіб приготування
Підготовка: 15 хв> Приготування: 1 ч> Загальний час: 1 год 15 хв
- Стегенця розрізати навпіл, нашпигувати часником. Натерти сіллю, перцем, приправами і обваляти в борошні.
- Розігріти сковороду, додати трохи масла і обсмажити шматочки курки до рум'яної по кілька хвилин з кожного боку.
- Шматочки курки перекласти у форму для запікання, залити пивом. Поставити форму в духовку. Запікати близько 50 хвилин, при 180 С.
Схожі рецепти
Курка запечена в медовому маринаді
Курка в карамельному соусі
Курка в сливово-імбирним соусі
Курка в соусі барбекю
Курка запечена в рукаві
Курка запечена на пляшці
Курка тушкована у вині - Coq au vin
Коккіністо - Курка в томатному соусі
Курка в духовці з маслинами
Курка маринована в кефірі
Курка гриль в духовці
Курка в духовці з сиром
Показати всі рецепти 12