Найперший рецепт на цьому сайті буде солодким. І не просто так - ми святкуємо відкриття кулінарного ресурсу 4ainik.net. І, піднявши келихи за успіх, приступаємо до чаювання з смачними печенюшками. Печива виходить багато, можна нагодувати пристойну компанію. У нас вийшло три заходи в духовку, всього близько 65 середніх печива.
Кухня: європейська Складність: просто Кількість порцій: 6 Вартість: 10 грн (1,2 $, 39 руб) Час приготування: 60 хв Калорійність: 52 ккал в кожному печиво, 563 ккал в 1 порціїПроголосував 2461 осіб
складові
- яйця - 2
- цукор - 200 г
- вершкове масло або маргарин - 200 г
- борошно - 300 г
- сіль - щіпка
Покроковий рецепт приготування
Яйця збиваємо з цукром. Даємо маслу або маргарину трохи підтанути і додаємо до загальної маси, нарізавши шматочками. Гарненько перетираємо масу ложкою (можна збити міксером). Додаємо маленьку щіпку солі. Вводимо в суміш борошно, просіявши її через сито (за бажанням). Заважаємо тісто. Притрусивши його зверху борошном, ставимо в холодильник на 15-20 хвилин. Відщипуємо тісто невеликими порціями і розгортаємо його на стіл, посипати борошном. Товщина тесту - близько 0,5 см. Блюдцем, формочками або просто ножем вирізаємо фігурки з тіста. Укладаємо наше майбутнє печиво на деко, застелене папером для випічки або змазаний олією. Розігріваємо духовку до 180 градусів і тільки тоді встановлюємо в неї деко. Випікаємо печиво 10 хвилин. Гаряче посипаємо цукром, охолоджуємо.Корисні замітки
Може так статися, що зазначеного в рецепті кількості борошна буде недостатньо і тісто залишиться рідким. Сміливо додавайте борошна ще - тісто для печива має бути пристойно густим і не липнуче до рук.
Сподобався рецепт? 2191 253
Фотографії страви у великій якості
3 роки 10 місяців тому
3 роки 10 місяців тому
3 роки 10 місяців тому
Супер! Словами не передати мені 7 років
3 роки 10 місяців тому
Ой печиво просто клас. мені всього 13 років а я вже вмію його піч))))
3 роки 10 місяців тому
Смачне мама в захваті
3 роки 10 місяців тому
Збираюся приготувати сподіваюся вийде дуже смачним дякую за рецепт
3 роки 9 місяців тому
хочу спробувати! не знаю полйчітся у мене чи ні?
3 роки 9 місяців тому
найкраще печиво яке я їла всім раджу
3 роки 9 місяців тому
лучще печення я спробував
3 роки 9 місяців тому
Мені дуже сподобалося.
3 роки 9 місяців тому
А мені щось не дуже сподобалося чогось схоже не вистачає
3 роки 9 місяців тому
3 роки 9 місяців тому
дійсно смачно, навіть не думала що так вийде, тільки взяла небагато менше цукру, різниці не якийсь, ну дуже смачно і просто!