5. Приготувати заправку для салату "Цезар".
З яйця вийняти жовток. У блендері подрібнити 3 зубчики часнику, анчоуси і лимонний сік. Потім, поступово ввести масло, гірчицю, цукор і яєчний жовток. Добре перемішати.
Заправку для салату "Цезар" можна використовувати відразу ж, а можна накрити і поставити в холодильник на 24 години.
6. У ароматну миску викласти салатні листя, полити заправкою, перемішати. Зверху посипати 1/4 склянки сиру, акуратно перемішати. На салатні листя викласти крутон, посипати перцем. Можна посипати салат "Цезар" додатковою кількістю сиру і подати з лимоном.
Салат з сухариками "Королівський" Салат з ковбасою і сухариками Салат "Моя прекрасна леді" Салат "Хвилинка" з помідорів, сиру.
Салат "Червоне море" Салат "Їжачок" Салат «Французький» Салат "Чоловічий каприз"
Салат «Цезар» простий салат "Цезар" з куркою Салат "Цезар" класичний Салат Цезар
Салат з курячим філе Італійський салат "Парміджано" Салат «Вечірка» Листковий салат з курячою грудкою
Сирні крокети Пиріг-запіканка з тертого. Хачапурі пісні Сирні коржики
