Як приготувати Сушки з маком
Чудові хрусткі домашні сушки це хороша альтернатива пончикам до чаю або кави. Смачні російські бублики нагадають смак дитинства і дадуть впевненість в інгредієнтах і технології, на відміну від магазинних сушок.
Інгредієнти (На 8 і більше осіб.)
Пшеничне борошно 2 ст.
Цукор-пісок 100 г
Яйце куряче 1 шт.
Соняшникова олія 55 мл
Ванільний цукор 1 уп.
Покроковий рецепт Сушки з маком з фото
1. З'єднати все ігредіенти, крім маку, і замісити тісто.
2. Розкачуємо тісто в тонкі ковбаски і ріжемо на частини в 7 см.
3. Обертаємо шматочок тесту навколо пальця і скріплюємо кінчики.
4. Розігріваємо духовку до 220 градусів.
5. Даємо закипіти підсоленій воді в глибокій каструлі і відварюємо сушки, поки не спливуть. Потім щедро посипаємо маком.
6. Викладаємо на деко з пекарської папером і запікаємо 15-20 хвилин до золотистого.
