Різноманітимо стіл неймовірно смачною закускою з сиру і маленьких помідор сортів черрі або дрібної помідори мікадо, таких сортів зараз дуже багато. Ніжно, пікантно, смачно і дуже красиво. Відмінне блюдо, яке зробить стіл ще нарядно і яскравіше.
Спосіб приготування:
Підготуємо продукти. Для нашого страви вибираємо стиглу, але тверду помідору. Твердий сир натерти на середню терку.
Плавлений сир також натерти на середню терку.
Додамо натерті яйця.
Руки змочуємо злегка водою і формуємо кульки з помідор і сиру.
Обвалюють кульки в натертому твердому сирі.
Гострим, тонким ножем розрізаємо кулька навпіл, прикрашаємо зеленню. Таке блюдо обов'язково зверне на себе увагу, безумовно буде відмінною закускою до будь-якого столу. Смачна, з острінкой і ніжністю закуска зі свіжих помідорчіков.Пріятного апетиту! Готуйте з любов'ю!