Рататуй - блюдо бідняків у Франції, яке народилося в Провансі. Воно представляє із себе нарізані кружечком овочі, тушковані в соусі з травами, яке подається як самостійне блюдо. До нього не прийнято додавати м'ясо або птицю. При бажанні можна посипати рагу улюбленої зеленню. Найкраще підходить дрібно-рубана петрушка. У літню пору не складе особливих труднощів знайти овочі входять до складу страви. Цей варіант стане кращим рішенням для вечері, особливо якщо хочеться чогось простого і легкого.
Курка в кока колі це екзотичне блюдо з японським акцентом. Готову страву має гарний карамельно-коричневий колір, а куряча грудка тане в роті. Щоб отримати максимум смаку, промаринується м'ясо в колі не більше 10 хвилин. Імбир і часник додадуть страві гостроти і пікантності. Таке блюдо можна приготувати на тематичний японський вечір, здивувавши гостей і друзів сучасним нововведенням.
Курка в соусі теріякі - смачна страва, яке не тільки є дієтичним, але і здатне оздоровити організм. Подавати його слід з відвареним рисом і склянкою зеленого чаю. Така вечеря заповнить організм корисними речовинами і вітамінами, допоможе очистити організм від шкідливих речовин.
Курка є дієтичним м'ясом. Страви з курки не тільки смачні, але і корисні, особливо в поєднанні з овочами. Курка з овочами і маринованими огірочками, просте, ситне самостійне блюдо, яке сподобається всій родині. Воно легко готується, як гарнір підійде гречка, картопляне пюре або салат зі свіжих овочів.
Плов по-японськи готується як і будь-який плов дуже довгий час, але підсумок вас потішить і приємно здивує. Готувати його, насправді, дуже клопітно, адже кожен інгредієнт нарізається соломкою, обсмажують, змішується. Яєчні млинчики теж представляють майстерність кухаря і мистецтво приготування. Вони повинні вийде тонкими і смачними. Огірок використовується більше для декорації, але він прекрасно поєднується з усіма продуктами входять до складу плову. Плов по-японськи. Блюдо для терплячих.
Онігирі - це просте і смачне блюдо з рису. Начинка перебувати всередині рисових колобків, як у пиріжків. Ця страва дуже популярно в Японії, але, чомусь, на відміну від суші і ролів, поки так і не прижилося в інших країнах. В якості начинки в хід йде все. Будь-яка риба, рибна ікра, м'ясо, огірки, вершковий сир. Можна готувати навіть солодкі онігирі і додавати ананас, манго, ківі, диню, персики, абрикоси і сухофрукти. Японці не вживають з онігирі соуси, але під час вживання можна полити колобки соєвим соусом, так смак страви стане яскравішим і багатшим. Онігирі просте і ситне блюдо японської кухні.
Дане блюдо є одним з найпростіших блюд в японській кухні. Готуватися за 15-20 хвилин. Дуже смачне і поживне. Насіння кунжуту, соєвий соус і кунжутне масло надають страві свій оригінальний і неповторний смак.
Квасоля є дуже цінним продуктом. Містить в собі вітаміни A, С, E. Сама по собі, квасоля - унікальний продукт. З неї можна готувати і перші і другі страви, її вживають в сирому і маринованому вигляді. Квасоля японська, дуже сподобається вегетаріанцям, людям що сидять на дієті, та й просто любителям японської кухні.
Дуже корисний і недорогий продукт - куряча печінка. Але, для того щоб вона була не тільки корисною, але і смачною, потрібно знати оригінальні і вишукані рецепти приготування цього субпродукту. У Франції саме печінку птиці є делікатесом і готується на будь-які свята, подається в багатьох ресторанах під різними соусами і в різних інтерпретаціях. Відмінним поєднанням з печінкою є яблука. Їх легкий кисло-солодкий смак додасть страві оригінальність замінивши тим самим безліч соусів. Куряча печінка по-французьки з яблуками