Рецепти з фетаксой і кавуном
Чи пробували ви коли-небудь салат з фетакси і кавуна? Приготувати його дуже просто, і ось вам рецепт.
* Виріжте м'якоть кавуна і видаліть насіння (м'якоть краще вирізати не з середини кавуна, а ближче до краю, щоб вона була досить щільною). Фетаксу і кавун поріжте кубиками, причому шматочки сиру повинні бути трохи менше кавунових.
* Додайте кілька м'ятних листочків і акуратно перемішайте інгредієнти.
* Заправте це незвичайне блюдо невеликою кількістю рідкого меду.
Насолоджуйтесь пікантним смаком!
Фетакса прекрасно поєднується зі свіжими овочами, доказом чого служить грецький салат. Для його приготування вам буде потрібно рівну кількість томатів, огірків, солодкого перцю і червоної цибулі.
* Всі овочі треба порізати досить великою соломкою, а потім розкласти шар за шаром на блюді.
* Полийте овочі оливковою олією, збризніть винним оцтом і прикрасьте дрібно порізаної фетаксой.
Простий рецепт і дуже смачно!
Фетакса і запечені овочі
Ще один приклад відмінного поєднання фетакси і овочів.
* Візьміть кілька томатів, баклажанів, кабачків-цукіні і солодких перців.
* Всі овочі порізати шматочками і запечіть або обсмажте до готовності.
* Наріжте сир скибочками і додайте в овочі разом з базиліком.
* Злегка перемішайте інгредієнти і збризніть салат оливковою олією і бальзамічним оцтом.
Фетаксу часто використовують для приготування канапе і бутербродів. Візьміть на замітку простий рецепт приготування сендвічів з фетаксой і лососем.
* На скибочку бородінського хліба кладуть тонкий шматочок сиру, потім порізану кружальцями помідор, трохи нарубаного зеленої цибулі і філе лосося слабкого засолу.
* Зверху сендвіч можна полити соком лимона і додати трішки чорного меленого перцю.
Рецепт супу-пюре з фетаксой і гарбузом
З фетаксой можна готувати і перші страви, наприклад, гарбузовий суп-пюре.
* Відваріть гарбуз з овочами.
* Готовий суп вилийте в блендер і доведіть до консистенції пюре.
* Змішайте з вершками і розлийте по тарілках, поклавши зверху дрібно порізані шматочки фетакси.
Схожий суп можна зварити і з цвітної капусти.
Знайшли в тексті помилку? Виділіть її, натисніть Ctrl + Enter і ми все виправимо!
Зачекайте, йде завантаження кнопочок.