Найкращі рецепти ролів з млинців зібрані тут. Ви їх завжди знайдете в рецептах ролів. Ще у нас є двадцять п'ять рецептів ролів з сьомгою.
Шоколадні роли (або шоколадні млинці з маскарпоне і грушею)
Млинцеві роли з куркою і оливками
Насамперед приготуємо тісто на млинці. У миску розіб'ємо яйце або яйця і зіб'ємо до однорідності. Поступово додамо частину борошна просіюючи її через сито і помішуючи віночком, так щоб не утворювалася грудочок. Додамо тонкою цівкою молоко, а потім залишилася ч. Буде потрібно: Для млинців: - 3 ст.л. з гіркою пшеничного борошна, - 3 ст.л. з гіркою цільнозерновий борошна, - 1 дуже велике яйце або два маленьких, - 2 склянки молока 350-400мл. - сіль за смаком, - 10-12 ст.л. бурякового відвару, - 1ч.л. орегано сушений, Для начинки: - 30.
Готуємо млинці за своїм улюбленим рецептом, дуже солодкі робити не раджу. Тепер зробимо творозную начинку: змішуємо сир зі сметаною і зеленню і збиваємо погрузним блендером до отримання кремоподібної маси Далі змащуємо наші млинці, трохи відступаючи від середин. Буде потрібно: Млинці 6шт, сьомга 200г, сир 200г, сметана 4ст.л. зелень
Млинцеві роли Недільний ранок
Яйце, цукор і сіль збити трохи віночком. Додати молоко, помішуючи віночком. Ввести муку, перемішати віночком, щоб не було грудочок. Додати розтоплене вершкове масло. Розділити тісто на навпіл в різні миски. Одну залишити, в іншу додати розтоплений. Буде потрібно: - мука 125гр. - молоко 250мл. - яйце 1шт. - цукор 1,5 ст.л. - шоколад 25гр. - какао 1ст.л. - вершкове масло 15гр. - щіпка солі, - рослинне масло для смаження
Спрінг-роли з овочами
Салат порвати руками на невеликі шматочки. Всі інші інгредієнти для начинки нарізати тонкою соломкою. Перемішати. У миску налити теплу воду, помістити туди на кілька секунд лист рисового паперу. Коли розм'якне, вийняти лист і накрити їм плоску тарілку або до. Буде потрібно: 20 аркушів рисового паперу для спринг-ролів, Для начинки: 1 великий болгарський перець, 2 моркви, 2-3 свіжих огірка, 100 г молодого стручкового горошку, пучок будь-якого зеленого салату, Для соусу: 100 г тайського солодкого соусу, сік половини лайма, 3 ст. л. соєво.
Масляна: Млинці з маскарпоне і лососем
Спочатку, звичайно, млинці. Борошно обов'язково просеевается. Всі інгредієнти ретельно перемішати і обов'язково проціджуємо (навіть якщо змішували блендером). Даємо тісту настоятися 15 хвилин при кімнатній температурі. Випікаємо, як звичайні млинці. На млинець рівномірним шаром нама. Буде потрібно: Тісто: 2 яйця, 50г цукрового піску, 0,5 ч. Л. солі, 0,5 л молока, 200-250г борошна, 1-2 ст. л. рослинного масла, Начинка: 250г сиру маскарпоне (або Філадельфія), 150г нарізки лосося, пучок руколи, трохи червоної ікри для прикраси (за бажанням), оливкова м.
Ролл Я його зліпила з того, що було
На килимок для ролів постелила харчову плівку, поклала млинець, распереділіла рис. Провела горизонтальну смужку васабі, зовсім небагато. Застелила все листом салату. Туди ж де був васабі поклала сир і цибулю. Акуратно закрутила рол. Зверху змастила млинець тонким шаром. Буде потрібно: Яєчний млинець (я його зробила за своїм звичайним рецепти для млинців), Отварной рис (який опинився вдома) коли варила додала трохи солі і цукру. Зелена цибуля - 2 пера, Лист салату - 2 шт. Розсолу сир (у мене був "Апетіна"), Кунжутне насіння.
Роли з млинців
Збити міксером яйця з молоком, сіллю, цукром і борошном і залишити на 20 хвилин в теплі. Влити розтоплене вершкове масло, знову перемішати і випекти тонкі млинці. Приготувати начинку. З філе риби видалити кісточки, рибу дрібно нарізати. Перець нарізати дрібними кубі. Буде потрібно: Для млинців: 4 яйця, 500 мл молока, 200 г борошна, 1 ч. Л. цукру, 1/2 ч. л. солі, 50 г розтопленого вершкового масла, Для начинки: 200 г слабосоленої форелі, 100 г сирного сиру, 3 - 4 гілочки петрушки, 1/2 стручка червоного солодкого перцю, 2 свіжі огірки