Всі рецепти салатів з кешью були не раз використані для приготування страв. Вони відносяться до рецептів салатів. Можливо вам будуть корисні рецепти салатів з горіхами кешью. Також зверніть увагу на зібрані у нас рецепти салатів з кетчупом.
Курячий салат з локшиною і горіхами
Часник порубати, змішайте з рибним соусом, соком лимона, пастою чилі, цукром і половиною горіхів. Суміш подрібніть в однорідну масу. В кінці додайте рослинне масло, збивайте протягом 1 хвилини. Філе залийте половиною приготування. Буде потрібно: філе куряче - 650 г, локшина - 375 г, помідори - 200 г, часник - 2 зубчики, соус рибний - 60 г, сік лимонний - 2 ст. ложки, паста чилі - 2 ст. ложки, цукор - 2 ст. ложки, горіхи кеш'ю - 1 стакан, масло рослинне - 3 ст. ложки
Салат з курячих сердечок з горіхами
Сердечка залийте гарячою водою, доведіть її до кипіння, покладіть одну цибулину, моркву, посоліть і варіть до готовності. За 15 хвилин до закінчення варіння додайте перець і лавровий лист. Сердечка охолодіть в бульйоні, потім наріжте. Буде потрібно: сердечка курячі - 300 г, цибуля ріпчаста червоний - 2 головки, морква - 1/2 шт. огірки солоні - 2-3 шт. картопля варена - 1 шт. гриби мариновані - 150-200 г, яйця варені - 2 шт. зелень петрушки або кінза - 1 пучок, горіхи волоські або кешью - 100 г.
Гарячий салат (краб по-тайськи)
1. Нарізаємо зелений болгарський перець, печериці, пекінську капусту. 2. У оливковій олії тушкуємо печериці, потім додаємо болгарський перець, пекінську капусту, горіхи кеш'ю і продовжуємо тушкувати все в оливковій олії, додамо соєвий і устричний соус. Буде потрібно: горіхи кеш'ю - 100 г, перець солодкий зелений - 1 шт. м'ясо крабове, печериці - 200 г, капуста пекінська - 200 г, цибуля зелена - 25 г, оливкова олія - 3 ст. ложки, соус соєвий, соус устричний, сіль, цукор
Салат «Червоне і біле»
Артишоки наріжте тонкою соломкою. Капусту, солодкий перець, сир і спаржу - шматочками, Овочі з'єднайте, додайте рубані горіхи, вишню без кісточок і перемішайте. Сметану збийте з сіллю, меленим перцем і тертим хріном. Заправте сметаною. Буде потрібно: сіль. перець чорний мелений - за смаком, корінь хрону тертий - 1 ч. ложка, листя зеленого салату - 4 шт. сметана - 200 г, брусниця або барбарис - 80 г, сир сулугуні - 80 г, горіхи кеш'ю очищені - 100 г, вишня свіжа або заморожена - 100 г, листя кит.
Салат з ананасів по-китайськи
Стручкова квасоля з горіхами кешью
У квасолі видаліть бічні прожилки, наріжте стручки навскоси, відваріть в киплячій підсоленій воді 5 хвилин, промийте холодною водою, відкиньте на друшляк і обсушити. Горіхи кешью обсмажте протягом 3-4 хвилин, подрібніть, пріпремся. Буде потрібно: квасоля стручкова - 500 г, кешью - 2 ст. ложки подрібнених горіхів, сік лимонний - 2 ст. ложки, масло арахісове - 3 ст. ложки, м'ята дрібно рубана - 1 ч. ложка, базилік дрібно рубаний - 1 ст. ложка, перець чорний мелений, сіль ароматизована - 2 ч.
Салат з грибами і бринзою
Печериці наріжте скибочками, обсмажте на частини масла, посоліть, охолодіть. Бринзу наріжте кубиками, шпинат - смужками. Шпинат обшпарте. Горіхи і зелень дрібно порубати. З скибочок батона зріжте скориночку, м'якоть наріжте дрібними кубиками іn. Буде потрібно: сіль. перець чорний мелений - за смаком, соус ткемалі - 4 ст. ложки, яйця варені - 2 шт. батон пшеничний - 2 скибочки, любисток або кінза - 1 пучок, бринза - 120 г, масло рослинне - 8 ст. ложок, горіхи кеш'ю рубані - 60 г, часник - 3 зубчики, шпинат.
Салат «Картопляний сюрприз»
Зваріть картоплю в шкірці до м'якості. Простежте, щоб не перетравився. Злегка остудіть, зніміть шкірку і наріжте кубиками (1,5 см). Покладіть в салатницю. Нагрійте топлене або рослинне масло на середньому вогні. Додайте шматочки. Буде потрібно: картопля - 7-8 шт. (1 кг), масло топлене - 4 ст. ложки, горіхи кеш'ю або фундук - 1/3 склянки (30 г), кінза і петрушка рубані - по 3 ст. ложки, перець чорний мелений - 1/4 ч. ложки, сіль - 1/4 ч. ложки, сік лимонний - 2 ст. ложки, кмин (джир.
Салат з кульбаб
Листя кульбаби промити і залишити в під солоній воді близько години, щоб прибрати горечь.Нарезаем тоненько редиску, кріп, петрушку, цибулю, відокремлюємо від кольорів жовті пелюстки, порізати листя одуванчіка.В сметану додати часник і цим соусом заправити салат.Сверху посипати ор. Буде потрібно: Листя кульбаби, Квіти кульбаби, редиска, кріп, петрушка, цибуля, горішки кеш'ю, сметана, часник