Всі рецепти салатів з лососем солоним були не раз використані для приготування страв. Вони відносяться до рецептів салатів з лососем. Також зверніть увагу на зібрані у нас рецепти салатів з лососем креветками і ікрою.
Салат з солоних огірків з сиром
Сендвіч-салат з солоною рибою
Філе риби розрізають на 6-12 скибочок. Картоплю нарізають скибочками у вигляді сіточки або за допомогою гофрованої пластини по 2 скибочки на порцію. Скибочки картоплі промивають, обсушують і обсмажують у фритюрі до золотистого кольору. Буде потрібно: філе солоної сьомги або оселедця - 120 г, картопля - 2 шт. помідор - 1 шт. огірок - 1/2 шт. зелена цибуля - 6 пір'я, листя фіолетового базиліка - 6 шт. рослинне масло - 100 г, сіль
Салат з солоних огірків з капустою
1. Для заливки в киплячій воді розчиніть сіль і цукор. Заливку процідіть. 2. Тверді солоні огірки і капусту наріжте соломкою. Частина капусти можна замінити морквою або яблуками, але кількість огірків має залишитися незмінним. 3. Овочі соед. Буде потрібно: солоні огірки - 200 г, капуста білокачанна - 200 г, заливка - 100-120 г, перець чорний і запашний горошком, лавровий лист і інші прянощі, * На 1 л заливки: вода - 1 л, сіль - 60 г, цукор - 40 г
Салат з солоних або маринованих грибів
Лук очищають і нарізають кільцями. Занадто гострий лук витримують у холодній воді. Гриби ріжуть (дрібні можна використовувати цілком), додають зелений горошок, кільця цибулі, масло і перемішують. При подачі салат укладають у сал. Буде потрібно: гриби мариновані або солоні - 250 г, цибуля ріпчаста - 100 г, горошок зелений або кукурудза консервовані - 50 г, масло рослинне - 70 г, зелень кропу рубана - 80 г
Салат з Молдови
Салат з лососем авокадо і креветками
Креветки розморозити в теплій воді. Потім швидко обсмажити на оливковій олії, посолити, остудити. Солодкий цибуля нарізати дуже тонко. Помідори краще брати маленькі і нарізати часточками. Лосось і авокадо порізати скибочками. Авокадо гарненько змочити лимонним соком. Буде потрібно: слабосоленої лосось (сьомга, форель), креветки, авокадо, помідор, солодкий лук, сіль, сік лимона, оливкова олія
Салат з лососем і сиром
Рибу нарізати на смужки шириною 2-3 см. Зелень подрібніть. Сир протріть через сито, додайте розм'якшене вершкове масло, зелень, додайте сіль, перець, сформуйте невеликі кульки, викладіть на тарілку і приберіть в холодильник на 20 хв. Цедру лимона натріть на. Буде потрібно: 50 г листя салату, 10 скибочок нарізки слабосоленого лосося, 50 г сиру, 50 г вершкового масла, 2 лимона, пучок зелені, оливкова олія, сіль, спеції за смаком
Салат Сьомга, солона з яблуками
Салат з лососем і авокадо
Салат-закуска з солінь
1) Помідори порізати дольками, перець довгими тонкими смужками, цибулю тонкими часточками. 2) Перемішати всі з квашеною капустою. 3) Додати цукор, масло, мелений перець. За бажанням можна також додати шматочки солоних огірків або мочених яблук, зелена цибуля, порізані. Буде потрібно: 1) Квашена капуста - 200 гр. 2) Солоні помідори (зелені) - 4 шт. 3) Перець болгарський свіжий (червоний, жовтий) - по половинці кожного, 4) цибуля ріпчаста (білий або червоний) - 1/2 цибулини, цукор - 1/2 ч. Ложки, 5) мелений чорний перець, 6) рослинна масл.