У мережі інтернет велику кількість різноманітних рецептів від усіх хвороб. Далеко не всі вони дієві і безпечні для здоров'я. Але один рецепт народної медицини ми знаємо з дитинства, який не один раз нас виручав при хвороби, чорна редька з медом від кашлю. Вже на наступний день можна побачити результат від застосування ліків природного походження і відчути корисні властивості сиропу. Довгі роки це народний засіб при застуді для дітей збирає найпозитивніші відгуки, але рецепт його потрібно знати і строго дотримуватися.
Різновид і корисні властивості продукту
Багато століть люди цінують характерний смак коренеплоду і його цілющі властивості. Культура добре зберігається всю зиму, зберігаючи всі корисні речовини і вітаміни. Розглянемо найпоширеніші в нашій країні види рослини і їх лікувальні властивості:
- Біла - містить велику кількість такого важливого при застуді вітаміну С, фолієвої кислоти, калію, йоду, заліза і клітковини. Коренеплід благотворно впливає на травлення, розчиняє камені в нирках і жовчному міхурі.
- Зелена (маргеланская, «лобо») - містить багато вітамінів В2 і А, ефірних масел, які добре впливають на загоєння тканин, роблять шкіру еластичною, покращують зір. «Лобо» звільняє організм від холестерину, шлаків і солей. Гідну конкуренцію коренеплоду може скласти буряк, яка допомагає при недокрів'ї, зниження рівня цукру і холестерину в крові. Зелена редька має антисептичні та заспокійливі властивості. Даний вид овоча часто вживають в різних салатах, так як коренеплід має ніжний і приємний смак. Зелена редька добре поєднується з морквою, буряком, яблуком, огірком і солодким перцем.
Наведемо рецепт салату з овочів «буряк з редькою». Для приготування вам знадобитися:
- 1 буряк
- 2 редьки
- 1 цибулина
- 2-3 ст.л. рослинного масла
- Сіль за смаком
Буряк і редька натираються через крупну тертку, додається дрібно порізану цибулю і все заправляється рослинним маслом, злегка підсолювати.
Російській людині буряк припала більше до душі, ніж редька з її гіркуватим присмаком.
- Японська (дайкон) - багата бета-каротином, магнієм, сіркою, міддю і іншими не менш важливими вітамінами. Дайкон зберігатися погано, корисні речовини і властивості в повному обсязі в ній зберігаються трохи більше двох тижнів. Даний вид рослини заслужив справедливі відгуки про ефективне очищення організму від шлаків і холестерину.
- Чорна - є джерело корисних речовин, визнана однією з найбільш цілющих різновидом культури. У ній міститься велика кількість:
- вітаміну С
- ефірних масел
- заліза
- калію
- фолієвої кислоти
- сірки
Коренеплід бореться з простудними хворобами за рахунок фітонцидів, які прекрасно справляються з бактеріями і вірусами. Сірка сприяє відхаркуванню, ось завдяки чому продукт добре допомагає при лікуванні кашлю у дорослих і дітей. В якості профілактичного заходу недокрів'я можна вживати сік таких овочів, як редька, буряк і моркву.
Мед - натуральний і корисний замінник цукру, який містить у своєму складі глюкозу і фруктозу. Продукт бджільництва корисний при грипі, підвищує імунітет і нормалізує роботу багатьох органів людини.
Сік редьки з медом допомагає при хворобі сечового міхура, серця, бронхів, ревматизмі, використовують як відхаркувальний. Чорна редька з медом має такі лікувальні властивості:
- протизапальну
- імуностимулюючі
- протимікробну
Лікування цим засобом може замінити хімічні лікарські препарати, які так небажано давати дітям. Користь даного продукту очевидна, а як правильно приготувати і зберегти все чудодійні властивості? Нижче наведемо рецепт приготування дієвого засобу боротьби із застудою і розповімо, як приймати редьку з медом від кашлю дорослим та дітям.
Спосіб приготування цілющого ліки від кашлю
Зробити народний засіб досить просто і швидко, допоможе наступний рецепт:
- Чорна редька
- Мед (бажано липовий)
Беремо овоч, добре миємо й обсушуємо. Для приготування соку необхідно брати тільки цілі коренеплоди, без червоточини.
Потім зрізаємо верхівку, але викидати її не варто, вона стане в нагоді в подальшому, як «кришечка».
Вирізаємо серцевину овоча гострим ножем або ложкою. Поглиблення необхідно робити, щоб можна було додати мед і ще залишилося місце, для виділяється соку.
Додаємо 4-5 столових ложок меду. Накриваємо зрізаною верхівкою і залишаємо на 4-5 годин для виділення соку, а краще на ніч. Натуральні ліки готове.
Коли у дитини сильний кашель і потрібно швидке лікування, часу на очікування немає. Тоді можна зробити наступним чином:
- Натерти овоч через крупну тертку, викласти на марлю і віджати сік. Потім додаємо мед і сироп готовий.
- Нарізаємо овоч дрібними шматочками і додаємо солодкість. В даному випадку доведеться одну годину або дві почекати, коли виділиться сік.
Позитивні відгуки про народному засобі кажуть, що воно дійсно ефективно лікує кашель.
Що робити, якщо ви не знайшли чорної редьки? Сміливо берете зелений коренеплід, він теж чудово допомагає в боротьбі з простудними захворюваннями і володіє імуностимулюючі якостями. В крайньому випадки заміною може послужити не менше цілющий овоч як буряк.
Як правильно приймати ліки природного походження?
Розповімо, в якій кількості, і в який час краще приймати лікувальний сироп, для найкращого результату лікування.
Сироп необхідно зберігати в холодильнику не більше трьох діб, щоб зберегти всі корисні властивості продукту. Не забувайте щодня доповідати трохи меду, краще це робити на ніч, щоб встиг виділитися сік.
Протипоказання до застосування
Вищевказаний рецепт не рекомендується приймати при наступних хворобах і недугах:
- гастрит
- Виразкова хвороба
- Підвищена кислотність шлунка
- Хвороби серця
- ентероколітах
- Алергія і підвищена чутливість до продуктів виготовлення
- Хвороба печінки і нирок
Лікування застуди за допомогою вищевказаних рекомендацій ефективно і безпечно при дотриманні певних заходів, однак щоб не хворіти, ведіть здоровий спосіб життя і дотримуйтесь правильне харчування.
Рекомендуємо почитати:
