1. Інфекційні захворювання: поняття і шляхи поширення. Сприйнятливість і імунітет. Санітарно-епідеміологічна служба в РФ 3
2. Заходи попередження і способи боротьби з гризунами 6
3. Які фактори впливають на засвоєння їжі 8
Список літератури 11
1. Інфекційні захворювання: поняття і шляхи поширення. Сприйнятливість і імунітет. Санітарно-епідеміологічна служба в РФ
Інфекційне захворювання - це така хвороба, яка не тільки викликана, але і підтримується присутністю в організмі живого, що ушкоджує чужорідного агента (збудника). На його вплив організм відповідає захисними реакціями. [703]
Причинним фактором інфекційних захворювань є збудник (мікроорганізм). Як правило, кожне інфекційне захворювання має свого збудника.
Основними збудниками інфекційних хвороб є віруси, бактерії та найпростіші.
Віруси - мікроскопічні неклітинні форми життя, здатні проникати в певні живі клітини і розмножуватися в них.
Бактерії - одноклітинні мікроорганізми кулястої (коки), паличкоподібні або звивистою (спиралевидной) форми.
Найпростіші - одноклітинні істоти, здатні здійснювати різноманітні функції, властиві окремим тканинам і органам більш високорозвинених організмів.
Шляхи поширення інфекційних захворювань.
Повітря, вода, харчові продукти, предмети побуту, а також живі переносники - комахи, за допомогою яких хвороботворний мікроб передається від хворого або носія хвороби здоровому організму, можуть бути факторами передачі інфекцій.
Розрізняють повітряний (повітряно-крапельний, повітряно-пиловий), водний, харчовий і контактно-побутовий шляхи передачі інфекції.
При повітряному способі передачі збудника відбувається зараження сприйнятливих осіб, які перебувають в умовах тісної і досить тривалого спілкування з джерелом інфекції, особливо в приміщеннях з низькою температурою і високою вологістю повітря. При цьому збудники хвороби з крапельками слини і носоглоткового слизу виділяються в повітря хворими і носіями при розмові, чханні, кашлі.
Шляхи передачі при інфекціях, що передаються парентеральним (минаючи травний тракт) шляхом можуть бути природними і штучними.
Природні шляхи передачі: статевий, від матері плоду (зараження під час пологів), побутової - через приладдя для гоління, зубні щітки та ін.
Штучний шлях передачі реалізується через пошкоджену шкіру, слизові оболонки у наркоманів, при лікувально-діагностичних маніпуляціях: уколи, операції, переливання крові, ендоскопічні дослідження та ін.