Рг з'ясувала, як відрізнити китайські мандарини від абхазьких - російська газета

Прилавки магазинів і ринки заповнили яскраві помаранчеві цитрусові плоди, що говорять про наближення Нового року. В асортименті - марокканські, турецькі, китайські мандарини. Правда, через близькість головного експортера улюблених ласощів - Республіки Абхазія - все торговці дружно стверджують, що їх товар привезений саме звідти.

Чи так це і як відрізнити абхазькі мандарини від інших, з'ясовувала кореспондент "РГ".

За документами і по суті

В кожному куточку Сочі знайдеться невеликий магазинчик, розташований в крокової доступності від свого клієнта. Заходимо в один з таких: тут-то напевно піклуються про те, щоб не збрехати постійним покупцям. На вітрині ящик мандаринів, можна навіть спробувати часточку. Апетитні помаранчеві плоди лежать прямо з листочками. Ціна, правда, немаленька - 120 рублів за кілограм. На питання, звідки фрукт, молода продавщиця відповідає, не замислюючись: "Абхазія!"

Рг з'ясувала, як відрізнити китайські мандарини від абхазьких - російська газета

Але коли просимо показати документи, відразу зізнається, що мандарини турецькі. Але тут же починає свій товар розхвалювати: мовляв, "навіть солодше".

- А що робити? Абхазькі тільки починають везти, та й то ранні - в основному кислі. Покупці беруть потроху, а потім скаржаться. Турецькі ж солодше. Якщо ж зізнатися, звідки товар, клієнти відмовляються. Вважають, що заморські плоди напхані різною хімією, - нарікає продавець Євгенія.

У сусідньому супермаркеті однієї з федеральних продуктових торгових мереж на цінниках воліють просто не писати країну, звідки привезли товар. На ящиках також не вдалося виявити маркування. Продавці відмовилися відповідати на питання про походження цитрусових. Адміністратора на місці, природно, не виявилося.

Зауважимо, на головному ринку курорту ситуація інша. Тут дійсно в торгових рядах - в основному привезені з сусідньої республіки мандарини, що підтверджують і відповідні папери. Вартість - близько 80-100 рублів. При цьому зустрічаються також китайські та марокканські цитрусові, причому їх небагато.

У цитрусовом раю

Вся сільгосппродукція з Абхазії оформляється в пріоритетному порядку, так як є швидкопсувної. Правила ввезення фруктів і розміри мит залишилися колишніми. Приватники без оплати можуть перевезти через кордон не більше 50 кілограмів фруктів, чим активно користуються місцеві дрібні торговці.

Причому багато хто навіть не обтяжують себе їздою далі кордону - недалеко від митного терміналу (як з однієї, так і з іншого боку) будь-який бажаючий може придбати цитрусові на свій смак. Стиглі або ще не дозріли, солодкі або з кислинкою, великі і маленькі, красиві і не дуже. Вартість кілограма починається від 60 рублів.

Перші цитрусові абхазькі фермери поки вважають за краще відправляти на ринки Краснодарського краю. А ось поставляти свій товар в столицю та інші великі російські міста поки не поспішають. Кажуть, надто далеко: "Не довеземо." Причому часто вважають за краще продавати урожай самостійно, минаючи великі торгові мережі. Росіян же попереджають, що під виглядом абхазьких часто намагаються продати мандарини інших виробників. Тому за справжніми абхазькими цитрусовими краще їхати ближче до кордону або прямо в сусідню республіку.

Переїздиш через кордон, і вже через пару кілометрів уздовж траси починають з'являтися помаранчеві сади. На невеликих деревах, що потопають у зелені, виділяються яскраві плоди. Всюди у дороги вже утворилися невеликі стихійні ринки.

На під'їзді до Гагри на узбіччі стоять п'ять жінок - у кожній по два-три ящика з мандаринами, лотки з хурмою і горіхами. Цінників ніде не видно - за словами продавців, все для того, щоб "зав'язати живе спілкування з покупцем". Для бажаючих покуштувати продукт завжди знайдеться парочка мандаринів на пробу. Купили ж хоча б кілограм, добродушні жінки намагаються в подяку покласти зверху ще кілька плодів.

На ринках Абхазії

Ласощі тут можна купити, зрозуміло, досить дешево. Залежно від зовнішнього вигляду ціна трохи різниться. Найдешевші і невеликі зеленуваті плоди коштували 35-40 рублів за кілограм. А найдорожчі мандарини (майже як в Росії) - 70. Але найчастіше купують середнього розміру плоди за 45-50 рублів.

Цікаво, що на прилавках помітні в основному зелено-жовті плоди, а ось красивих (сонячних - як з картинки) знайти не вдалося. Як пояснили місцеві жителі, для такого товару ще занадто рано: "Не встигли дозріти".

Ближче до новорічних свят, як зазвичай, вартість помаранчевих фруктів всюди за традицією буде рости. І ось на ціну впливає не тільки передсвятковий попит.

Фахівці стверджують, що урожай мандаринів в нинішньому сезоні очікується набагато меншим, ніж в минулому. Такої думки дотримується більшість абхазьких фермерів. Більш того, сам плід невеликий. Причиною тому стали холодна весна і посушливе літо.

Рг з'ясувала, як відрізнити китайські мандарини від абхазьких - російська газета

Схожі статті