Рисовий морської гриб отримав таку назву через зовнішню схожість з крупинками вареного рису. Насправді він не має ніякого відношення ні до круп, ні до моря, ні до грибів. Цей живий організм має бактеріальну природу і його справжня назва зооглея.
Користь і шкода рисового гриба
Настій бактерій зооглея здавна використовується в лікувальних і профілактичних цілях. Користь настою рисового гриба має досить великий перелік:
- зниження артеріального тиску;
- відновлення сну при безсонні;
- поліпшення роботи центральної нервової системи;
- поліпшення травлення;
- лікування запальних захворювань;
- зміцнення імунної системи;
- підвищення загального тонусу організму;
- виведення мінеральних сполук з суглобів;
- відновлення потенції у чоловіків.
Складно перерахувати всі корисні властивості рисового гриба, настільки потужний оздоровчий і омолоджуючу дію надає він організм. При дослідженні настою рисового гриба вчені визначили, що він містить значну кількість коферменту Q-10, який є потужним антиоксидантом. Завдяки цьому, він має такі якості як здатність освіжати, тонізувати і глибоко очищати шкіру, стимулювати регенерацію клітин, зміцнювати волосся і нігтьові пластини, знімати запалення і подразнення. Для жінок велике значення має можливість схуднення за допомогою вживання настою рисового гриба.
Як схуднути від рисового гриба?
Багатьох цікавить, чи допоможе морський рисовий гриб схуднути. Чутки про можливість схуднення за допомогою цього цілющого живого напою підтвердили вчені. Виявляється, до складу настою рисового гриба входить фермент ліпаза, в функції якого входить розщеплення жирових клітин.
Однією з причин утворення зайвої ваги є порушення процесу вироблення ліпази в організмі людині. Це може відбутися з ряду причин - малорухливий спосіб життя,
Настій рисового гриба готується з розрахунку - на 4 ст. ложки закваски потрібно 1 л води і 1 ст. ложка цукру, необхідного для процесу бродіння. Можна також додати сухофрукти. які збагатять настій вітамінами і додадуть смаку. Наполягати рисовий гриб потрібно в темному теплому місці протягом 2-3 днів, потім процідити і приймати за 15 хвилин до їди.
Настій рисового гриба не можна вживати людям з підвищеною кислотністю шлунка і виразкової хвороби, так як він може спровокувати загострення захворювання.