Покроковий рецепт з фото
Як приготувати рисовий суп з куркою і грибами
1. Рис необхідно промити. Підготувати зручну каструлю. Влити в ємність воду і всипати рис. Варити рисовий суп на слабкому вогні.
2. Печериці промити. Потім, нарізати їх тонкими пластинами. Замість цих грибів можна використовувати сморчки, смак буде чудовий. Курку нарізати дрібними шматочками.
3. Викласти в бульйон. Готувати продукти разом з рисом до готовності. Рис найкраще використовувати пропарений.
5. Картопля вимити, почистити. Нарізати його квадратиками. Викласти його в каструлю.
6. Морква крупно натерти, викласти в каструлю після того, як рис стане м'яким. Готувати ще 10 хвилин.
7. В останню чергу додати зелень, її потрібно попередньо вимити й подрібнити.
8. Перемішати суп, дати покипіти ще хвилин п'ять.
9. Гарячий, ароматний рисовий суп з куркою і грибами можна подавати на стіл.
