Так називали однорічна рослина, з дрібних жовто-червоних насіння якого і отримували рижієву масло. Саме за колір насіння воно і отримало назву «Рижик». В СРСР це масло вироблялося до 50-х років двадцятого століття, правда, у всіх довідниках воно позначалося, як технічний продукт. Тому в чому користь і шкоду Рижикова масла ніде не було написано. Справа в тому, що тоді про багато корисних властивостей Рижикова масла й гадки не мали.
Однак відомо, що на самому початку минулого століття, велику кількість Рижикова масла Росія експортувала в європейські країни - очевидно, що там про його користь знали більше. Через деякий час став вирощуватися соняшник, який став конкурентом Рижиков, і рижієву масло здало свої позиції.
Склад Рижикова масла
Магній також сприяє поліпшенню засвоєння вітамінів, допомагаючи стабілізувати кров'яний тиск і покращуючи згортання крові. Фітостероли, що містяться в Рижикова олії, є відмінним засобом поліпшення гормонального фону організму.
Користь Рижикова масла
Речовини, що входять до складу Рижикова масла, дозволяють вводити його в курси комплексного лікування багатьох захворювань людини, серед яких холецистит, цироз печінки, гепатит і жовчнокам'яна хвороба. Використовують рижієву масло при боротьбі з глистами.
Вживання цього корисного продукту допоможе жінкам, важко переносить менструації, а також при важкому перебігу періоду клімаксу. Приносить користь при лікуванні гінекологічних і онкологічних захворюваннях.
У чоловіків рижієву масло допоможе при лікуванні проблем, пов'язаних із захворюваннями передміхурової залози.
Крім цього, антиоксидантні властивості продукту допоможуть вивести з організму токсини, солі важких металів, а також посприяють виведенню радіонуклідів при перевищенні норми отриманої радіації.
Оскільки компоненти, що містяться в Рижикова маслі, благотворно впливають на стан шкіри, то рижієву масло знайшло застосування в домашній косметології. Для використання в домашніх умовах застосовують очищений і дезодорована продукт.
Рижієву масло попереджає поява зморшок, зменшує ймовірність появи пігментних плям. Дуже добре підходить для догляду за дитячою шкірою. Фармацевти використовують масло при виготовленні лікувальних і захисних косметичних засобів.
Шкода Рижикова масла
Шкода Рижикова масла не відзначений, але можлива його індивідуальна непереносимість. Однак випадки алергії на цей продукт зустрічаються досить рідко, так як серед його корисних властивостей є і допомогу в очищенні організму, і поліпшення імунітету.