Історія породи
Ця порода була виведена без участі професійних селекціонерів. Такі кури вперше з'явилися в кінці XIX сторіччя на російських подвір'ях, і основний внесок в отримання і розвиток породи внесли звичайні селяни. Стимулом виведення російських чубатих в першу чергу була необхідність отримати витривалу породу, яка мала б високі репродуктивні показники і давала б велику кількість м'яса і яєць.
Візуально вони виглядають вельми декоративно і завжди затримують на собі погляд
Існує версія, згідно з якою російська чубата з'явилася в Азії, але в зв'язку з тим, що це сталося приблизно в той же час, що і поява такої птиці в Росії, точно встановити батьківщину таких курей сьогодні неможливо. В даний час ці птахи розлучаються і на території Азії, і в російських регіонах, а також в країнах далекого зарубіжжя.
М'ясо-яєчні Російські чубаті кури
Зовнішній вигляд
Відмітна особливість цієї породи - виступаючий чубок великих розмірів, який має однакову структуру у півнів і курок. Російські чубаті мають пропорційне тіло, при цьому непрофесіоналові візуально важко відрізнити курку від півня. Але відмінності між ними все ж є:
- тулуб півня ширше;
- хвіст має вигнуті косиця і завжди знаходиться в розпушений стані;
- розмір крил у півня більше, ніж у курки.
Так виглядає Російська чубата
Решта відмінностей практично не помітні. І у курок, і у птахів хвости в порівнянні з іншими породами мають відносно невеликі розміри. Оперення птиці - рясне і щільно прилягає до тіла. Ноги міцні, гомілки короткі, але потужні. Голова птиці - видовженої форми, хохол завжди відкинуть трохи назад. Характерною ознакою породи є очі червоного кольору і злегка зігнутий на кінці дзьоб. Чубчик у курок даної породи завжди більше, ніж у птахів, при цьому оперення хохла у птахів не така густе.
Голова чубатого курки
При виявленні таких недоліків, які вважаються неприпустимими, кури не можуть бути повноцінними представниками породи і в селекції не використовуються:
- гіпертрофований переразвітий гребінь;
- маленький хохол;
- НЕ приспущені крила (у птахів);
- мочки вух мають білий колір.
Кури породи Російська Чубата
Також російська чубата відрізняється від більшості інших порід гармонійної конституцією тіла, і грубий непривабливий корпус теж вважається неприпустимим недоліком.
Таку породу не всі заводчики використовують з метою отримання продуктів харчування. Нерідко чубаті російські виступають в ролі декоративних птахів, при цьому на різних сільськогосподарських виставках цей птах часто займає призові місця. Селекціонери вже давно затвердили стандарти для цієї породи, але колір забарвлення птахів допускається будь-хто. В силу того, що російські чубаті не наражалися особливої селекції, генетично в них не закладено якийсь домінуючий колір. Ці кури можуть бути будь-якого забарвлення - від білого і чи чорного до рудого з вкрапленнями інших кольорів і відтінків в різних співвідношеннях.
Забарвлення чубатих курей самий разнобразних
продуктивність
Російська чубата розлучається для отримання яєць і м'яса - обидва ці продукту порода дає приблизно в рівних кількостях, а в порівнянні з іншими породами цей птах має відносно високі параметри продуктивності.
Для отримання м'яса доцільніше використовувати півнів, які набирають масу до трьох кілограмів. Курки ж, які більше двох кілограмів не набирають, використовуються як продуктивні і «сумлінні» несучки: крім того, що за рік один птах може дати в середньому 170180 яєць масою близько 55 грамів, у російських чубатих сильно розвинений материнський інстинкт, тому відсоток невилуплених курчат вкрай низький. З віком несучки несуть все менше яєць, але ця здатність зберігається у них досить довго (до трьох-чотирьох років).
Заплідненість російських чубатих майже стовідсоткова, збереження ж молодняку коливається на рівні 90-92%. Показник збереження дорослих особин досягає 93-95%. Для отримання потомства не потрібно використання спеціальних засобів і устаткування (в тому числі - інкубаторів).
Російська Чубата курка
Російська Чубата порода курей, молодиця
Російських чубатих розводять на фермах, містять на деяких птахофабриках, в коллекціонаріях і в невеликих господарствах. Таке поширення цієї породи обумовлено невибагливістю породи: для її змісту не потрібно дотримання особливих умов.
Російська чубата курка на прогулянці
Необов'язково навіть мати утеплений курник, так як взимку російські чубаті не тільки прекрасно себе почувають в холодних приміщеннях, а й постійно гуляють поза «дому», не відчуваючи ніякого дискомфорту. Це закладено в таких курей генетично, так як за сто з гаком років існування представники цієї породи зазвичай містилися на загальних дворах, де для них не створювалися особливі умови. Загальні умови утримання також посприяли виробленню у курей сильного імунітету, завдяки якому вони стійкі до вірусних захворювань. У цьому плані їх можна порівняти з невибагливою дикою птицею, яка практично не схильна до таких хвороб.
Курник з просторою територією для вигулу
Але для підвищення поголів'я курей і поліпшення якості їх м'яса і яєць рекомендується дотримуватися наступних правил утримання.
- В курнику слід облаштувати сідала і гнізда.
Приклад розташування сідало і гнізд
Норми розміщення птиці на сідалах
Підстилка з тирси в курнику
Підстилки в курнику
На якість життя російських чубатих абсолютно не впливає освітлення, тому встановлювати спеціальне освітлювальне обладнання в курниках не потрібно. Що стосується інших тварин - російські чубаті, будучи доброзичливими і спокійними птахами, відмінно уживаються з іншими мешканцями двору при загальному змісті, якщо тільки хтось не провокує їх на агресію.
Ще один важливий момент - таким курям час від часу необхідно стригти чубок в області очей. Пір'я закривають огляд курям, і часто через густий чубчика вони відчувають труднощі в пошуках годівниці.
Російська Чубата порода курей - чубчик підв'язані, щоб не заважав
правильне годування
Чубаті кури біля годівниць
Кури близько годівниці
Годування російських чубатих курей не вимагає особливої вишуканості. Головне - щоб їжа була хорошої якості і в достатній кількості. Також не варто забувати про регулярне оновлення води в поїлки. У дорослих особин і курчат раціон відрізняється: в перші тижні життя російських чубатих необхідно годувати протертим вареним яйцем, змішаним з зерном.
Годування курей породи Російська чубата
Згодом в раціон поступово додаються й інші продукти:
- перемелені кістки;
- висівки;
- варений буряк;
- картопля в невеликих кількостях;
- харчові дріжджі;
- морква (сира або варена);
- зерна кукурудзи (з двох місяців).
Добовий раціон яєчних курчат різного віку
Починаючи з двомісячного віку курям можна давати будь-які зернові, велика кількість зелені і овочів, подрібнену яєчну шкаралупу, різні коренеплоди, молочні продукти. Також можна використовувати для годування дорослих росіян чубатих комбікорми для птахів, при цьому в їжу завжди рекомендується додавати невелику кількість піску, який необхідний курям для стабільної роботи травної системи. Незайвими в раціоні дорослих курей будуть рибна і Конюшинову борошно.
Добовий раціон годування курей яєчного напрямку за порами року
Очевидно, що багато птахівників воліють породи курей, яких було б легко містити і при цьому гарантовано отримувати велику кількість м'яса і яєць. Особливо це актуально для початківців заводчиків, які поки не мають можливості вкладати в своє господарство великі кошти і бояться помилитися в процесі розведення. Навіть якщо з якихось причин поголів'я чубатих російських скорочується, воно також швидко і відновлюється, якщо трохи скорегувати умови утримання і годівлі.