Ротавірусна інфекція - симптоми, дієта, дозволені страви

Вітаю вас, читачі.
Навколишній нас світ наповнений великою різноманітністю різних вірусів і мікроорганізмів, які по-різному впливають на наш організм. Придумано безліч вакцин від різних збудників, але від усього вберегти себе не можливо. Як правило, ми починаємо пізнавати цей світ вірусів з самого дитинства і надалі, якщо пощастить, формується стійкий імунітет. Але не завжди. Для дітей це найнебезпечніша і вирішальна пора. Сьогодні ми розглянемо сімейство ротавірусів, їх вплив на нас і можливості лікування.

Ротавірусна інфекція.

Дуже часто, за рахунок клінічних проявів даного захворювання, його плутають з ГРВІ, ГРЗ та грип.

Ротавірус - це інфекція, що передається фекально-оральним шляхом. Також, це захворювання відоме, як хвороба брудних рук. Найчастіше йому схильні діти, особливо в тому віці, коли починається відвідування громадських місць перебування, у вигляді дитячих садків, гуртків і т.д.

Завжди гострий початок
Короткий інкубаційний період, два, максимум три дні.
Різке погіршення стану: млявість, сонливість.
Підвищення температури тіла до тридцяти восьми, іноді сорока градусів Цельсія.
Рідкий стілець, на другий день приєднується неприємний запах (протухлого яйця, гнильний).
Нудота і багаторазова блювота з'їденої їжею, в подальшому водою, так як їжа зі шлунка вже утилізована.
Також може приєднатися нежить, біль у горлі. Ось чому цю хворобу легко переплутати з респіраторними захворюваннями, особливо, якщо прояви починаються з катаральних симптомів.

Основні принципи лікування

Негайно викликати лікаря додому або бригаду швидкої допомоги.
Починати рясно пити воду.
Від госпіталізації ні в якому разі не відмовлятися, якщо вона буде запропонована.
Ізольованість від суспільства, так як Ви, на жаль, можете заразити оточуючих
Індивідуальні засоби гігієни, персональна посуд на весь період хвороби.
Як правило, антибактеріальна, спазмолітичну терапія, гастропротектори.
І, напевно, найважливіше - харчування. Воно допоможе Вашому організму швидше відновитися і вилікуватися від хвороби.

Харчування при ротавірусної інфекції

Загальні принципи

Не можна на перших етапах лікування захворювання посилювати перистальтику кишечника і ні в якому разі, викликати бродіння певними видами продуктів.

Жирну рибу, м'ясо. Бажано пісне.
Бульйони на жирних сортах м'яса і риби.
Молочні вироби, особливо з цільного молока.
Здобні хлібобулочні вироби.
Солодке, особливо тортики і тістечка.
Копченості та маринади.
Різного виду спеції.
Свіжі овочі.
Свіжі фрукти.
Шоколад.
Какао.
Кава.
Не бажано чорний хліб (викликає бродіння).
Алкогольну продукцію.

дозволені продукти

Каші без додавання цукру, масла і молока (в даній ситуації хороші манна і рисова каші).
Бульйони овочеві або зварені на нежирних сортах м'яса (наприклад індичка).
Запечене або відварне м'ясо нежирних сортів (фрикадельки, котлети).
Кисломолочна продукція, бажано збагачена біфідобактеріями (ряжанка, кефір, «Актив).
Запечене в духовці яблуко (не забудьте зняти шкірку перед вживанням).
Хліб з білого борошна (добре зміцнює).
Компоти із сухофруктів.
Чорний чай, бажано без додавання цукру.
Крупи (рис, гречка).
Макарони можна, але в дуже обмеженій кількості і з білого борошна.
Запечена або відварну картоплю, але теж обмежена. У гострий період хвороби віддається перевага круп.
Омлет приготований на пару.

Етапи введення їжі в раціон

Як ми вже знаємо, захворювання має інкубаційний період, два або три дні, гострий період, який може тривати до п'яти днів і період одужання, який становить в середньому сім днів. У гостру стадію важливо вводити продукти поетапно, в залежності від потреб і стану організму.

З першого дня Ви збільшуєте споживання рідини в чистому її вигляді - воду.
Перші два дні основне блюдо раціону це бульйон з невеликим додаванням крупи, можна додати шматочок білого хліба, але як показує практика, особливого бажання є в перші дні немає, але це необхідно.
На другий день можна вводити каші, зварені на воді і без цукру з рисової і манної круп.
З третього дня бажано починати вживати м'ясо, крупи в відварному вигляді. Не забувайте про правильне приготування м'яса.
В подальшому, в раціон Ви можете ввести всі дозволені продукти, які потрібно їсти в залишився гострий період і в фазу одужання.
Не забувайте про воду.
Не влаштовуйте голодування, це може продовжити перебіг хвороби і призвести до зневоднення. Особливо, якщо це стосується дітей.
Не забувайте про індивідуальний посуд і чисті руки.
Навіть коли Вам здасться, що прийшло одужання, так як Вам стало набагато краще, дієту потрібно продовжити ще протягом тижня, так як організм ослаблений і при введенні заборонених продуктів, він може не впоратися з їх переробкою, внаслідок чого посилитися Ваше стан.

Бажаємо Вам якнайшвидшого одужання!