Такий чай подобається до смаку багатьом, можна користуватися простим рецептом заварювання чаю з рожевих бутонів.
Чай з трояндових пелюсток
З розрахунку на склянку окропу (трохи охолодженого) знадобиться столова ложка сухих рожевих бутонів. Заварювати бутони потрібно недовго, приємний смак вийде після п'ятихвилинного заварювання. Пити такий чай треба з сухофруктами вприкуску, що не підсолоджуючи.
Рожевий чай корисні властивості
Вживання чаю з рожевих бутонів найбільш корисно для печінки, особливо після святкових застіль з важкої жирною їжею. Він вважається самим справжнім, натуральним детокс!
Але звичайно ж для того, щоб приготувати чай з рожевих бутонів потрібно брати не ті троянди, які ви купили в квітковому кіоску або на ринку. Користі від такого чаю не буде ніякої, а от шкода для організму може бути величезний.
Ті троянди, які продаються в кіосках і магазинах зазвичай привозять з інших країн, найчастіше з Голландії. Щоб троянди надовго зберігали свій свіжий вигляд їх поміщають в спеціальний живильний розчин і відповідно рожеві бутони вбирають в себе всі речовини з цього розчину, які в свою чергу шкідливі для людського організму.
Щоб зробити рожевий чай використовується особливий сорт троянд в яких міститься велика кількість ефірних масел, притому бутони мають бути не розкрилися. Найбільш часто такі бутони використовують в якості добавки до чорного чаю або червоного, завдяки цій добавці смак чаю набуває неповторний квітковий аромат.
Такі бутони можуть бути використані не тільки в якості добавки до чаю, але і для косметичних цілей. Рожеве масло. приготоване з пелюсток троянд сприяє омолодженню шкіри.
Смак чаю з рожевих бутонів
В процесі заварювання бутони троянд розпустяться красиво і віддадуть всі свої фарби в настій. Особливо красиво бутони троянд будуть виглядати при заварюванні в прозорій посуді. Смак чаю придбає надзвичайно тонкий, слідкувати-квітковий рожевий аромат з ноткою світлого тютюну.
Настій рожевих бутонів може бути використаний як самостійний напій, але при бажанні можна заварювати і з іншими сортами чаю. Смак чаю отримає нові відтінки і приємний квітковий аромат.
Найкраще рожеві бутони будуть поєднуватися з сортами чаю пуер і з червоним чаєм. Але так само можна поєднувати з чорним і зеленим чаєм або з пелюстками жасмину або хризантеми, з імбиром, корицею.