Популярні варіанти розміщення столів. Враховуйте кількість гостей і місце проведення - вибирайте найзручнішу схему.
Весілля - це чітко спланована подія. І банкет, виступаючи основною і найважливішою частиною весільного торжества, передбачає чітку організацію в усьому, зокрема, це стосується розміщення столів.
Від грамотної розстановки столів в банкетних залах Казані залежать відразу кілька факторів:
- комфорт і невимушеність спілкування гостей;
- якість і швидкість роботи офіціантів;
- розміри простору для роботи ведучого, діджея і танцполу.
Варіанти розміщення столів діляться на кілька класичних схем, які вже адаптують під конкретне приміщення. Як правило, ресторани Казані. мають багатий досвід проведення весіль, враховуючи особливості свого приміщення, самі запропонують Вам найбільш зручну схему розміщення столів. А ми розглянемо традиційні.
Загальний стіл
Альтернативами загального столу також можуть бути варіанти розстановки буквами «П», «Т», «Г», «Ш». Це найбільш популярні в Росії плани розміщення столів. Всі столи щільно прилягають один до одного і створюють єдиний простір, відведений під розташування гостей. Але тим не менш, в кожному окремому випадку існують свої нюанси, давайте їх розглянемо.
Якщо запрошено від 30-ти і більше гостей, то розташування столів буквою «П» буде як не можна до речі. Це класичний варіант, дуже широко використовується. Кажуть, саме в Росії придумали і практикують цю схему. Довжина ж столів безпосередньо залежить від розмірів банкетного залу. Отже, при розстановці «П», на чолі сидять наречені. Також їм можуть скласти компанію найближчі друзі, вони ж - свідки, і батьки, а по ліву і праву сторони розташовуються гості. Єдиний мінус те, що деякі гості будуть сидіти спиною до подій, якщо сидять по обидва боки від столу, а дія відбувається між столами по центру.
Якщо гостей небагато і торжество проходить в невеликому приміщенні, що не припускає широку розважальну програму з артистами, для яких простір грає вирішальну роль, можна розставити столи буквою «Т» по центру залу. В такому випадку молоді сидять за невеликим окремим столом, а гості - за одним довгим. У підсумку всі один одного бачать і не упускають відбувається з поля зору. Що дуже важливо, гості повинні бути знайомі між собою, тому що спілкування не уникнути при такій розсадження.
Буква «Г» і «Ш»
Цікаві за своїм варіації «Г» і «Ш», коли до головного столу, де сидять молодята примикає під прямим кутом один або відразу три столи. Буквою «Г» столи розставляють, коли хочуть звільнити більше простору і тому столи знаходяться максимально близько до стіни. Підходить для компаній до 40 осіб. Єдиний мінус такої розстановки - якщо гості сидять по обидва боки столу, то майже половині гостей складно отримати насолоду від шоу-програмою.
Вибираючи розташування буквою «Ш», обов'язково розрахуйте відстань між усіма столами, щоб і людям можна було спокійно переміщатися, і персонал не відчував незручностей. Дана схема буде зручна, якщо банкетний зал для весілля дуже просторий і при цьому багато запрошених. У тому ж випадку, якщо зал невеликий і повністю заставлений столами, зовсім не залишиться місця для програми і артистів.
«Ялинкою»
Дуже популярна форма розташування столів для банкету «ялинкою». Для невеликих приміщень - це справжній порятунок, тому що можна заощадити місце і при цьому надати свободу пересувань персоналу. Сцена при такій розстановці теж буде добре проглядатися кожним сидячим в залі. Для молодих можна зробити весільний президію і відокремити від інших гостей.
Еврорассадка
Зараз все більшої популярності набуває. так звана, «еврорассадка» - дуже святкова форма розстановки столів, яка неминуче надає урочистість будь-якого заходу. Тут принципово важливо, щоб столи мали круглу форму. При цьому за кожен стіл садять 6, 8, 12 і т.д. людина. Столи можна розставити, як в шаховому порядку, так і півколом, кругом. Це найоптимальніший варіант для обслуговуючого персоналу - кожен столик знаходиться під пильною увагою і до нього є вільний доступ. Вибираючи цей стиль, пам'ятайте про те, що гості повинні бути розподілені по інтересам і вподобанням.
Взагалі, я завжди раджу, уникати залів з колонами. Дуже складно так спроектувати приміщення, щоб колони не створювали перешкод при проведенні заходів. Якщо колони є. Як правило, їх буває дві або чотири. У такому випадку фахівці рекомендують розстановку столів «ялинкою» і буквами «П» і «Ш». при цьому намагайтеся не «приклеювати» столи до колон, інакше не уникнути скривджених гостей, які весь вечір розглядали побілку стовпа і пропустили всю програму.
Ваш Весільний Гуру
Поділитися з друзями