Розрахунок вентиляції в їдальні

Багато з власників приватного житла помилково вважають, що ніяких пристроїв для правильної циркуляції повітря не потрібно. Вони дивуються, почувши зворотне. Однак в кожному будинку система вентиляції просто необхідна. До того ж вона є проблемною, і вимагає врахування багатьох аспектів, на які ви, живучи в квартирі, просто б не звернули уваги.

Які типи вентиляції слід вибирати для котеджів

Вибір конкретної системи залежить, в першу чергу, від кімнати. Наприклад, в санітарних кімнатах цілком вистачає природної витяжки, а розрахунок вентиляції їдальнею, і тим більше суміщеної з кухнею, буде мати на увазі використання механічної моделі.

Зазвичай вентиляційні канали прокладаються поруч з димарем і обов'язково виводяться назовні якомога вище покрівельного покриття. Це дозволяє максимально ефективно використовувати витяжну систему. У будинках, де є каміни або печі, потрібне додаткове обладнання, щоб вентиляція їдальнею і інших приміщень, в яких вони розташовуються, функціонувала справно.

Яку систему вибрати?

Кімнати, в яких потрібно найбільш ефективна зміна повітря, можуть мати різні системи:

Розрахунок вентиляції в їдальні
Перша - вважається найпростішим видом. При цьому свіже повітря в кімнату надходить з вікон, дверей або клапанів встановлених в стінах. Але однієї тільки природної вентиляції їдальні буде недостатньо. Зазвичай в приватних будинках ця кімната розділена з кухнею лише барною стійкою і, природно, повітря в ній буде насичений парами і запахами від їжі, що готується. Тому рекомендують в таких кімнатах встановлювати примусову витяжку. Вона може функціонувати як постійно, так і включатися тільки під час роботи газової плити. Це дозволяє підтримувати в кімнаті необхідну циркуляцію повітря.

Другий вид - це приточно-витяжна вентиляція кухні і їдальні, суміщених в одному приміщенні. Вона може працювати як самостійно, так і в комплексі з системою кондиціонування, що дозволяє не тільки регулювати повітрообмін, а й підтримувати необхідну температуру в кімнаті.

Припливне блок, як правило, складається з компресорного та конденсаторного устаткування:

Але такі системи мають значні габарити і високий рівень шуму. Тому частіше віддають перевагу моноблоковим варіантів. Вони є більш досконалими і мають компактну форму, а також розташовуються в звукоізольованому корпусі.

Є і ще один вид - вентиляція їдальнею із застосуванням мультизональной системи. Це одна з найсучасніших і складних на сьогоднішній день. Вона дозволяє встановлювати для кожного приміщення свої параметри температури і вологості.

Як правильно розрахувати параметри системи?

Вимоги до повітрообміну в різних приміщеннях істотно відрізняються. Наприклад, навіть для кухні, оснащеній газовою плитою та електричної, вони будуть різними. Для першого варіанту потрібно не менше 70 м³ / год, а для другого - досить і 50 м³ / год. Все це необхідно обов'язково враховувати при проведенні розрахунків.

Багато хто вважає, що вентиляція їдальнею, суміщеної з кухнею, може здійснюватися природним шляхом і установкою стандартної витяжки. Але таке обладнання обмежена по зоні дії і тому зможе вирішити проблему повітрообміну тільки безпосередньо над варильною поверхнею.

Щоб повністю вирішити питання з вентиляцією приміщень, в яких здійснюється приготування їжі, необхідно скористатися установкою спеціальної витяжки, оснащеної вентиляторами. Найпростішим способом може стати їх монтаж в каналах, що проходять в кухні і санітарних кімнатах. Саме така спільна схема вентиляції дає найкращі результати і найчастіше застосовується в приміщеннях, що мають підвищені вимоги до повітрообміну.

Схожі статті