Багато представниць прекрасної статі люблять шоколад. І це не дивно: він покращує роботу мозку і піднімає настрій. Це відбувається тому, що триптофан, тобто амінокислота, яка міститься в шоколаді, сприяє виробленню ендорфінів або гормонів щастя.
Шоколадний розвантажувальний день відмінно підходить тим, хто хоче поєднати приємне з корисним: дати організму відпочити від великої кількості їжі і порадувати себе улюбленими ласощами.
Який шоколад вибрати
За кількістю що міститься в шоколаді какао-порошку його можна розділити на:
- гіркий (від 60% і вище),
- темний (від 35 до 60%),
- молочний (не вище 35%),
- білий (не містить какао-порошок).
Найкориснішим вважається гіркий шоколад. Крім того, що він підвищує життєвий тонус, гіркий шоколад:
- містить антиоксиданти - речовини, які зміцнюють здоров'я і подовжують молодість;
- містить поліфеноли, які сприяють поліпшенню кровообігу і зниження тиску;
- зменшує вироблення гормону стресу - кортизолу - в організмі;
- містить мінімальну кількість цукру,
- готується з какао-бобів високої якості.
В інших видах шоколаду міститься більше цукру і менше какао-порошку, що робить їх менш корисними. А ось калорійність будь-якого шоколаду приблизно однакова: приблизно 540-550 ккал на 100 гр.
Це не означає, однак, що для розвантажувального дня на шоколаді потрібно вибирати тільки гіркий шоколад. Якщо людина сильно не захоплюється шкідливою їжею, то йому нічого боятися. До речі, мова в даній статті йде саме про одне разгрузочном дні, а не про дієту. Все-таки організму необхідний збалансований раціон, їжа, багата корисними білками, жирами і вуглеводами.
Разгруз на шоколаді: як проводити
Для шоколадного розвантажувального дня достатньо взяти 100-150 гр шоколаду. Це 1-1,5 плитки або 550-800 ккал. Шоколад необхідно розділити на 4-6 частин і з'їсти протягом дня. Крім того потрібно пити воду, чай (краще зелений), допускається кави. Це так званий голодний варіант розвантажувального дня - монодень.
Розбавити шоколад можна невеликою кількістю фруктів, нежирним сиром, кефіром. Якщо вам важко цілий день сидіти на одному, нехай і улюбленому, шоколаді, спробуйте ситий варіант розвантажити. Протягом дня необхідно вживати легку їжу, приготовлену на пару або запечену в духовці, з мінімальною кількістю масла.
Розвантажувальний день на шоколаді: протипоказання
- Хронічне захворювання,
- цукровий діабет,
- порушення обмінних процесів,
- ожиріння,
- проблеми з печінкою,
- вагітність і годування груддю.
При наявності будь-якого захворювання (не тільки зазначеного вище) з питань розвантажувальних днів обов'язково консультуйтеся з лікарем.
Поширені запитання
Чи можна схуднути, влаштовуючи розвантажувальний день на шоколаді?
В середньому будь розвантажувальний день допоможе позбутися від 0,5-1 кг. Однак якщо на наступний день «надолужити згаяне», то вага з легкістю повернеться. Якщо ви бажаєте схуднути, скористайтеся безпрограшним комбо: правильне харчування. дефіцит калорій і спорт.
Як часто можна проводити шоколадний розвантажувальний день?
Оптимальна кількість будь-яких розвантажувальних днів становить приблизно 2-4 рази на місяць, тобто раз в 1-2 тижні, не частіше. Деякі дієтологи сходяться на думці, що людині, дотримується принципів правильного харчування, розвантажувальні дні взагалі не потрібні.
Шоколадний розвантажувальний день (особливо якщо ви вибираєте молочний або білий шоколад) краще проводити не частіше ніж один раз на місяць.
Чи важко організм переносить розвантажувальний день на шоколаді?