Розведення бичків на м'ясо як бізнес вигідні напрямки

Займатися тваринництвом, найдавнішим видом людської діяльності, було завжди вигідно. На сьогоднішній день розведення на м'ясо бичків як домашній бізнес актуально і прибутково. Це може виявитися прибутковою справою, якщо в нього вкласти певний капітал на термін близько двох років.

Щоб отримати з корів максимальну кількість грошових коштів, необхідно здійснювати їх розведення близько шести місяців. Суть бізнесу в придбанні маленьких бичків, їх відгодівлі та продажу на м'ясо. Відповідно, рівень доходу буде прямо залежати від кількості вигодуваних особин великої рогатої худоби та вартості на дану продукцію.

переваги бізнесу

Головний плюс - маленький стартовий капітал. Розведення тварин як бізнес потребують фізичних витрат: великої кількості сил, часу, праці. Грошові кошти, звичайно, теж будуть необхідні. Розведення бичків на м'ясо в селі можна почати практично з нуля;
Великий ринок збуту - в реалізації продукції не виникне проблем. М'ясо ВРХ можна поставляти в ресторани, магазини, бойні.
Якщо в господарстві всього кілька бичків і корів, то такий бізнес не обов'язково оформляти. Це теж є перевагою. Однак, ферму з розведення та вирощування ВРХ потрібно буде офіційно зареєструвати в податковій. Крім того, необхідно отримати спеціальні документи на м'ясну продукцію.
Розведення як бізнес окупається досить швидко, близько двох років, тим більше, якщо врахувати, що стартовий капітал потрібно невеликий;
Попит на якісне м'ясо буде постійно.

Необхідні умови

Перш ніж, почати займатися бізнесом по розведенню бичків, необхідно врахувати ряд обставин:

достатні матеріальні можливості;
оформлення всіх необхідних документів;
орендоване чи власне ділянку землі;
вільний час для заняття бізнесом з розведення бичків для м'яса;
фізична витривалість і пристосованість до праці;
стресостійкість та психологічна врівноваженість.

Перед тим як почати розведення як бізнес і придбати бичків м'ясного напряму, потрібно подбати про місце їх перебування. Для зими підійде звичайний сарай. Опалювати його необов'язково, головне відсутність вогкості і протягів. Температура в сараї для бичків повинна бути вище -10градусов. У приміщення для утримання бичків і корів для м'яса ставлять годівниці і роблять підлогу з ухилом для того, щоб відходи не залежувались.

ВРХ повинні жити в комфортних умовах, інакше вони можуть захворіти і загинути.

Для розведення і повноцінного розвитку корів м'ясного напряму необхідно забезпечити їм регулярний вигул, інакше тварини стануть агресивнішими. Прогулянки на пасовище здійснюють до статевого дозрівання, інакше вони можуть погано закінчитися: нападом на людей або сутичками між биками, що негативно позначиться на всьому бізнесі.

Для обслуговування бичків зазвичай наймають спеціально навчений персонал, так як одній людині нелегко буде впоратися з годуванням і вигулом навіть кількох бичків, а також прибиранням в стійлі. Розведення і вирощування для м'яса двадцяти тварин можуть здійснювати три людини.

Щоб бички активно росли і були здорові, необхідно спостереження ветеринарного лікаря і відповідні щеплення. Інакше бізнес може зазнати збитків.

устаткування

Щоб розведення телят було успішним, в раціоні ВРХ обов'язково має бути присутня трава у великій кількості. У цьому випадку використовують бензокосу, так як звичайною косою важко буде заготовити такі обсяги корми.

Для перевезення гною і трави знадобиться трактор, автомобіль з причепом або вантажівку. Для обробки зерна і помелу муки потрібно придбати міні-млин. В наявності повинен бути звичайний інвентар: лопати, вила, сапи. Необхідний транспорт і для перевезення м'яса.

Купівля телят

Щоб бізнес розвивався вдало, молодих бичків для вирощування на м'ясо зазвичай набувають на фермах або в спеціалізованих господарствах. Вкрай небажано купувати ВРХ на розведення у приватників, так як для цього потрібно мати досвід і навички, а також вміти розбиратися в породах.

Окупність бізнесу має пряму залежність від вибору породи м'ясного теляти.

Необхідно віддавати перевагу тваринам, які швидко набирають масу тіла. Найбільш придатними породами корів вважаються: білоголова казахська, симентальська, герефордська.

Розведення биків на м'ясо включає в себе належний догляд за ними. Утримувати корів можна кількома способами: в стійлі або вільним. Якщо тварина не вигулювати, воно швидше набере вагу, але в той же час стане хворим і агресивним. Тому важливо зробити вольєр для їх постійних прогулянок. Сюди бичків переміщують, коли їм виповнюється шість місяців. Тобто, потрібно буде обзавестися не тільки приміщенням для ферми, а й ділянкою землі для вигулу корів, призначених для отримання м'яса. Загороди і стійла повинні регулярно прибиратися. Порядок - запорука успішного бізнесу з розведення.

Перший час бичків годують молоком. До місячного віку вони п'ють близько восьми літрів молока щодня. З піврічного віку в раціон ВРХ вводять корми і випускають на вигул в літню пору. Харчування бичків має бути різноманітним, їх необхідно догодовувати різними продуктами: овочами, зерновими та силосом. Це важливо для хорошої якості м'яса. Звичайний раціон дорослої тварини:

соковитий корм - 70%;
свіже сіно - 20%;
концентрований комбікорм - 10%;
вільний доступ до чистої води.

Витрати і прибуток

Якщо бізнес передбачає розведення молодих особин на м'ясо, то частина коштів потрібно буде вкласти в покупку маточного стада. На це потрібно близько 1 млн. Рублів. Простий відгодівлю бичків на якісне м'ясо буде коштувати дешевше:

один молодий теля - 12 тис. рублів;
обладнання - близько двох мільйонів рублів;
оплата праці працівників;
оплата електрики, палива;
харчування і комбікорм - не менше 15 тис. рублів.

Один бичок зростає до забою від шести до двадцяти місяців і має вагу в 300-400 кг. Ціна встановлюється в залежності від місцевості і в среднем- 350 рублів за один кілограм. Продавати м'ясо ВРХ на ринку дуже вигідно. Хоча, якщо обсяги бізнесу значні, це практично не можливо. М'ясо можна поставляти в кафе, ресторани, магазини, постійним клієнтом.