Рулети з лаваша добре прижилися на наших святкових столах, що не дивно, адже цю закуску приготувати дуже легко, на це йде зовсім небагато часу, а виходить даний смакота, яке припадає до смаку всім гостям. У цій статті ми розповімо про найсмачніші рецепти закусочних рулетиків з лаваша.
З лавашем можна приготувати незліченну кількість різноманітних рулетів, адже в якості начинки може використовуватися маса продуктів: овочі, м'ясо і м'ясні продукти, птиця, плавлений і твердий сир, курка, гриби і т.д. Як правило, такі рулети нарізаються на порційні шматочки і подаються в якості закуски, тому дуже зручно складати з них красиві композиції, які прикрашають святковий стіл. Також, якщо говорити про закусочних рулетах з лаваша, незайвим буде зазначити, що вони можуть бути як холодними, так і гарячими, але другі потрібно відразу подавати на стіл, поки не охололи - наприклад, це актуально, якщо ви запекли їх з сиром. Тому гарячі закусочні рулети з лаваша готують рідше - з холодними все набагато простіше, проте і перші заслуговують на увагу.
Звичайно, детально описувати процес приготування рулетів з лаваша з начинкою не має сенсу - завдання це гранично проста, що не вимагає ні часу, ні кулінарного досвіду: знай собі, намазуй начинку, так звертай пласт лаваша в рулет - завдання цілком тривіальна! Тому сама «сіль» в даному випадку в начинці - саме від смачної начинки буде залежати, чи сподобається вашим гостям рулет.
Цікавий варіант: подати в якості рулетів з лаваша будь-який традиційний новорічний салат - крабовий, олів'є, мімозу і т.д. Така подача звичних закусок неодмінно вразить гостей.
Ну а якщо нафарширувати лаваш все-таки хочеться не салатом, то пропонуємо кілька рецептів смачних рулетів.
Рецепт рулету з лаваша з м'ясним фаршем, сиром і овочами
Рецепт закуски з лаваша з ковбасою і корейської морквою
Рецепт рулетів з лаваша з сирним сиром і сьомгою
Ви можете зробити будь-яку іншу начинку для лаваша на свій смак, а, в залежності від бажаної товщини рулету згортати одночасно від 1 до 3 аркушів лаваша на свій розсуд. А далі мова піде про варіанти такої закуски з запіканням і в гарячому вигляді.
Рецепт рулету з лаваша з куркою з запіканням в духовці
Подавати такий рулет можна як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Рецепт рулетиків з лаваша, смажених на сковороді
Краще використовувати сковороду-гриль.
Рецепт гарячих рулетиков з лаваша з копченою ковбасою
Ці рулети можна їсти як гарячими, так і холодними, проте в гарячому вигляді вони смачніше.
Приготуйте закусочні рулети з лаваша на будь-яке свято і порадуйте домашніх і гостей, а також себе таким простим, але смачним і завжди вдалим блюдом!
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло