Сафлор фарбувальний - рослина однорічна (рідше дворічна) висотою до одного метра. Стебло у нього з білуватим глянцем, жорсткий, гіллясте. Яскраво-жовті або помаранчеві, трубчасті квітки зібрані в кошики. Плід - біла семянка. Культивується в Індії, Африці, Китаї, на Близькому Сході, в Північній і Південній Америці, Європі, Росії (переважно в південних областях).
Чим корисний і як використовується сафлор фарбувальний
У південних країнах ця рослина відомо як олійна, фарбувальна культура (з її допомогою тканин надавали золотисто-червоний відтінок). З насіння сафлору отримували масло, багате лінолевої кислотою (омега-6) і за складом близький до соняшниковій.
В даний час сафлор фарбувальний використовується і в лікувальних цілях, так як в його квітках і насінні знайдені корисні для організму людини (мінеральні речовини, вітаміни A, D, C, B6, алкалоїди, складні фенольні сполуки та ін.).
Виявлено, що сафлор має антибактеріальну, протизапальну, сечогінну, легко проносним, що зменшує згортання крові, регенерує, спазмолітичну, заспокійливу властивість.
З його квіток готують настої і відвари, які застосовують при підвищеному тиску, стенокардії, гастриті, виразці шлунка, коліті. захворюваннях нирок, при болісних менструаціях (дисменорее), відсутності менструації (аменореї), ендометріоз, шкірних захворюваннях.
Два способи приготування настою:
сафлорова олія
Масло з насіння сафлору фарбувального також використовується в лікувальних цілях. Так як воно не має запаху і дуже легко всмоктується в шкіру, його включають до складу різних кремів і мазей. використовують в якості масажного масла, особливо при болях в суглобах.
Щоб зменшити подразнюючу дію деяких засобів (настоянки червоного пекучого перцю. Яблучного оцту), які застосовуються при остеохондрозі, радикуліті, артриті, їх можна порівну змішувати з соєва Масло. Корисно додавати масло і в салати. Воно багате на каротиноїди, вітамін Е, солями магнію, селену, фосфору, покращує роботу кишечника. За одну добу корисно вживати одну-три столові ложки. У салати можна додавати і пелюстки сафлору.
P.S. Якщо ви побажаєте вирощувати сафлор фарбувальний у себе на дачі, то краще садити насіння прямо в землю, так як сафлор погано переносить пересадку.
Можливо і ці статті будуть вам корисні: