Хочеться приготувати на новорічний стіл щось новеньке? Спробуйте цей дивовижний салат з буряка з куркою і чорносливом!
Нові ідеї салатів, придатних для новорічного столу - на вагу золота, особливо для тих, хто втомився від одного і того ж з року в рік. Головні вимоги, які багато хто з нас пред'являють до таких закусок - це яскравий смак і ефектний зовнішній вигляд, адже не хочеться ж ставити на стіл щось тривіальне.
Цей яскравий, смачний і дуже красивий салат з буряка з чорносливом, куркою, сиром, яйцями, морквою та іншими продуктами готується надзвичайно просто. Його рецептура заснована на відомому багатьом поєднанні буряка і чорносливу. Але обіграно приготування і подача дійсно по-святковому!
- Після приготування ви отримаєте 6 порцій
- Час приготування: 40 хвилин 40 хвилин
складові
Як приготувати салат "Дивовижний":
Круто зварити яйця, остудити і очистити.
Морква і буряк відварити до готовності в мундирі, потім остудити і очистити.
Окропом на 20хв залити чорнослив, відкинути на друшляк.
Відварити до готовності куряче філе і остудити в бульйоні - так воно буде соковитіше.
Взяти лист фольги, викласти його на робочий стіл.
Викладати салат потрібно шарами.
Допомагаючи собі фольгою, згорнути салат в рулет, обгорнути його фольгою і прибрати на 12год в холодильник.
Діставши з холодильника, акуратно прибрати фольгу з салату, нарізати його поперек порційними шматочками, викласти на блюдо і подати до столу.
У сирний шар можна додати пропущений через прес часник - тоді салатик вийде трохи пікантним.
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло