Салат із сирого гарбуза - рецепт для дітей з 2 років, дитяча кухня

Вік - з 2 років

З гарбузом можна готувати не тільки кашу, суп, сік. В альянсі з капустою свіжа гарбуз хороша і в салаті.

Варіант сервіровки страви:

Салат із сирого гарбуза - рецепт для дітей з 2 років, дитяча кухня

Інгредієнти для приготування 1 порції:

  • 200 г білокачанної капусти,
  • 1 ст. л. оливкового масла,
  • 100 г сирого гарбуза,
  • сіль, зелень петрушки,
  • 1 ст. л. лимонного соку

Покроковий рецепт «Салат з капусти з гарбузом»:

  • Капусту дрібно порубати, посипте сіллю і залиште хвилин на 10, щоб пустила сік.
  • М'якоть гарбуза поріжте дрібними кубиками або потріть на крупній тертці, змішайте з капустою.
  • Овочі полийте оливковою олією і лимонним соком.
  • В якості заправки також підійде натуральний йогурт.
  • Салат прикрасьте зеленню.
  • Ідеально підходить до м'яса і риби.

Салат із сирого гарбуза підходить для харчування дітей з 2 років.

Схожі рецепти:

  • Салат з огірка та капусти
  • Молочно-овочевий суп «Асорті»
  • Котлети «Дари осені»
  • гарбузове пюре

Схожі статті