Дуже прості, легкі в приготуванні салати з курки з ананасами відмінно підійдуть до будь-якого свята, торжества.
Салат з куркою і ананасом Дамський каприз
Салат Дамський каприз виходить дивовижно смачним, ніжним і апетитним, а поєднання таких непоєднуваних інгредієнтів робить його дуже незвичайним і цікавим на смак! Спробуйте здивувати своїх гостей і близьких. Такий салат сподобається не тільки дамам, так само і чоловікам!
Якщо ви любите незвичайні і оригінальні салати, то обов'язково спробуйте приготувати салат Виноградне гроно. рецепт якого ви знайдете на нашому сайті.
Набір продуктів для приготування салату з куркою і ананасом «Дамський каприз»:
Покрокова інструкція для салату з куркою і ананасом «Дамський каприз»:
М'ясо варто попередньо відварити до готовності. Потім остудити і нарізати невеликими кубиками.
Яйця відварити круто у великій кількості води, близько 10 - 12 хвилин. Після чого залити холодною водою і дати охолонути. Очистити від шкаралупи, дрібно подрібнити.
З консервованих ананасів злити зайвий сік, потім нарізати дрібними кубиками.
Сир натерти на крупній тертці.
Посолити за смаком і добре перемішати.
Готовий салат прибрати в холодильник на 1 годину, щоб він трохи просочився і охолов. Після чого викласти в салатник або в порційні тарілки, посипати підсушеними на сковороді кедровими горішками. Прикрасити за бажанням зеленню і часточкою консервованого ананаса. Салат Дамський каприз повністю готовий до подачі і вживання.
Салат з куркою, ананасом і огірком
Салат з ананасів, курки і овочів чудово доповнить сімейна вечеря або прикрасить святкове застілля.
Солодкість і легкість ананаса відмінно поєднується з ніжним курячим м'ясом і соковитими овочами. Завдяки своїй легкості і солодкуватий смак салат з перцю і курки більше сподобається жіночій половині, однак чоловіки теж оцінять його по достоїнству. крім такого салату ви можете спробувати приготувати і інші салати з куркою.
Набір продуктів для приготування салату з куркою і ананасом:
- консервовані ананаси - 0,5 банки;
- куряче філе - 200 гр .;
- свіжий огірок - 1 шт. середнього розміру;
- солодкий перець - 0,5 шт .;
- сметана - 2-3 ст. ложки;
- сіль, чорний мелений перець, карі - за смаком.
Покрокова інструкція для страви Салат з ананасів, курки і овочів
Куряче філе розморозити, залийте холодною водою і відправте на плиту. До речі, будь-які продукти, в тому числі і куряче м'ясо, бажано розморожувати поступово, при кімнатній температурі. Так що, як би не були зручні сучасні засоби розморожування, все-таки корисніше залишається старенький спосіб - залишати заморожений продукт в теплому місці на кілька годин.
Після закипання курячого філе додайте у воду сіль і інші приправи за смаком (наприклад, чорний перець горошком або лавровий лист). Вариться куряче м'ясо швидко - максимум півгодини. Зверніть увагу, що ви можете використовувати не тільки готове філе, але й інші частини курки (грудку або гомілку). Правда в цьому випадку вам доведеться відокремити філе від кісточок, але робиться це легко.
Остигнуло куряче м'ясо подрібніть на кубики невеликого розміру.
Огірок помийте, висушіть і при бажанні очистіть від шкірки. Подрібніть його на тонкі брусочки.
Консервовані ананаси вийміть з банки, слив солодкий сироп. Подрібніть їх на шматочки за допомогою ножа.
Солодкий перець помийте, видаліть плодоніжки і насіння. Подрібніть соковиту м'якоть на кубики. Колір солодкого перцю вибирайте на свій розсуд - для цього салату добре підійде як жовтий, так і червоний або зелений перець.
У глибоку чашку складіть всі підготовлені інгредієнти.
Залишилося перемішати їх з заправкою. Для приготування заправки візьміть кілька столових ложок сметани, додайте до неї чорний мелений перець і карі. Добре перемішайте суміш і заправка для салату готова.
Ретельно перемішайте всі інгредієнти, викладіть в салатник і подавайте до столу. Прикрасьте подрібненою зеленню або шматочками овочів. Смачного!
Салат з куркою і ананасом Афродіта
Салат з куркою і ананасами Афродіта є одним з найулюбленіших поєднань ніжне курячого філе і соковитого яскравого ананаса.
Салати з куркою і ананасами давно стали улюбленими у багатьох сім'ях. Мало яке святкове застольеобходітся без таких чудових салатів. Пропоную вам урізноманітнити свій стіл і спробувати ще один дуже смачний і корисний рецепт салату з куркою, ананасами і цвітною капустою, заправлений натуральним йогуртом. Салат «Афродіта» особливо припаде до смаку шанувальникам легких, дієтичних страв. Дами можуть не турбуватися про свою талії, вживаючи цей дивовижний салатик.
Салат «Афродіта» з серії простих і швидких в приготуванні страв, але його надзвичайний смак неодмінно вас порадує.
Набір продуктів для приготування салату з куркою:
- куряче філе - 200 г;
- кольорова капуста - половина невеликого качана;
- консервований ананас - 1 б .;
- суміш перців і сіль за смаком.
Покрокова інструкція для салату «Афродіта» з куркою і ананасами
Приготувати всі інгредієнти. Готуємо салат з ананасом і куркою, з фото.
Куряче філе зварити в підсоленій воді з додаванням перцю. Покращують смак курячого м'яса і різні коріння - морква, селера, петрушка, пастернак. Готове м'ясо остудити і нарізати великими шматочками.
Цвітну капусту розібрати на суцвіття, промити під проточною водою і обсушити. Капуста для цього салату повинна бути абсолютною свіжості, біла, хрустка і соковита. Інакше смак салату буде зіпсований. Цвітна капуста використовується в салаті «Афродіта» в сирому вигляді. Багато хто звик її варити, смажити, запікати і не підозрюють наскільки вона смачна сира. Цей багатий вітамінами овоч має ніжний смак з легкою горіховою ноткою і дуже гармонійно поєднується за смаком з курячим м'ясом і солодкими ананасами.
Консервовані кільця ананасів дістати з банки і обсушити паперовим рушником. Нарізати ананас так, щоб його шматочки відповідали розмірам шматків курки і цвітної капусти. Всі інгредієнти для салату повинні бути взяті в рівних пропорціях.
Салат з курки, ананаса і капусти можна зробити в одному загальному салатник, але я раджу подавати його порційно. Так естетичний і зручніше. У порційну креманку покласти лист салату і викласти ананас.
Зверху на ананас помістіть шматочки вареного курячого м'яса.
Верхній шар салату «Афродіта» - красиво розкладена білосніжна кольорова капуста, яка нагадує морську піну.
Полити готовий салат натуральним йогуртом.
Додадуть смаку салату і волоські горіхи, якими можна присипати блюдо. Але це вже на ваш розсуд і смакові переваги. Салат «Афродіта» з кури і ананасів готовий, можна подавати на стіл.
Приємного всім апетиту!
Блюдо Салат з куркою і ананасами Афродіта готувала Лілія Пургіна
Поділися рецептом в соцмережах!