Адже жодна господиня не готує однаково один і той же салат, смак значно змінюється від заправки. кількості і складу обраних інгредієнтів. Наприклад, якщо відварну курку замінити копченої, то салат перестане бути дієтичним і придбає гоструватий смак.
[Sc: Adsense] Кожна жінка має кілька коронних рецептів салатів, які завжди знадобляться, якщо несподівано до Вас прийшли гості. Трохи прикрасивши їх овочами, зеленню і оливками, вони сміливо підуть і на святковий стіл.
У цій статті ми пропонуємо Вам декілька найпопулярніших рецептів салату Людмила. Сподіваємося, що Ви знайдете те, що підійде саме Вам, і це блюдо стане Вашим улюбленим.
Салат з відварною філе і сухариками
Для приготування цього смачного салату потрібні такі інгредієнти:
Для початку потрібно відварити куряче філе в підсоленій воді до готовності, потім порізати не надто дрібними кубиками. Помідори нарізати таким же чином. Лук можна порізати півкільцями і теж додати в салат.
Але виходить набагато смачніше, якщо його попередньо замаринувати. Це займе всього 30 хвилин, а смак буде більш пікантним. Для цього півкільця цибулі заливаємо оцтом і гарячою водою, додаємо по 1 чайній ложці солі і цукру. Перед самою подачею в салат додаємо сухарики, щоб вони не розмокнули.
Ситний салат з яловичиною і грибами
Рецепт цього ситного салату відрізняється своєю калорійністю і відмінно підійде для святкового столу. Він виходить ситним і смачним і приводить у захват всіх гостей чоловічої статі.
Нам будуть потрібні наступні інгредієнти:
Спочатку поставивши варити м'ясо. а тим часом займемося грибами. Їх потрібно відварити хвилин 10-15 в солоній воді, процідити і порізати соломкою. Обсмажити на сковороді з маслом, додавши до них півкільця цибулі. Смажити до готовності, додати сіль і перець за смаком.
Листковий салат з ковбасою
Це найшвидший рецепт листкового салату Людмила, він також відрізняється тим, що викладається шарами. Необхідні продукти:
Спочатку треба замаринувати цибулю, попередньо порізавши його кубиками або півкільцями, залити оцтом і додати дрібку солі і цукру. Варені яйця і ковбасу нарізати кубиками або соломкою.