Напевно, кожна мама напередодні дня народження своєї дитини замислюється про те, чим нагодувати гостей. Але, на жаль, більшість жінок, готуючись до свята, забувають про те, що свято все - таки дитячий. Запрошують бабусь, дідусів, всіх близьких родичів! Ну а куди їх дівати то? Адже день народження у їх внучки (онука), племінниці все-таки! І виходить так, що свято дитини втрачає нотку дитинства!
Як же бути? Вихід є! Спробуйте всі святкові страви оформити у вигляді різних кольорів, звірів, казкових героїв! Чому б і ні? Тоді точно всі будуть задоволені, і зберегтися атмосфера дитячого свята. Отже, сьогодні я хочу поділитися з Вами рецептом приготування салату у вигляді сонечка. Нам знадобляться такі інгредієнти:
Складові:
- картопля свіжа - 1-2 штуки;
- капуста «Пекінська» - 300 грам;
- помідори - 2-3 штуки;
- яйце куряче - 4 штуки;
- шпроти в олії - 1 банка;
- часник - 2-3 часточки;
- ікра червона з морських водоростей;
- ікра чорна з морських водоростей.
Рецепт дня: салат "Божа корівка".
1. Беремо всі необхідні продукти для салату "Божа корівка".
2. Помідори ретельно миємо, нарізаємо невеликими шматочками. Часник чистимо. Натираємо на крупній тертці або пропускаємо через прес. З шпротів зливаємо масло, розминаємо виделкою.
3. Капусту «пекінську» ретельно миємо. Відриваємо пару листків. Розподіляємо їх на плоскій тарілці.
4. У миску для салату перекладаємо помідори з часником і шпроти.
5. Яйця відварюємо в підсоленій воді, щоб не потріскалася шкаралупа. Остужаем. Чистимо. Натираємо на тертці.
7. Викладаємо салат на тарілку. Надаємо йому форму сонечка.
8. Зверху покриваємо червоною ікрою, рівномірно розподіляючи її по всій поверхні салату.
9. Чорної ікрою оформляємо голову сонечка і наносимо цяточки на тільце.
10. Ну ось, залишилося приробити оченята (можна використовувати яєчний білок). А з помідори вирізати губки.
11. Салат «Сонечко» готовий! Смачного!
Нагадаємо, що в минулий раз ми оформляли салат у вигляді тачки Макквін.
- Салат «Сонечко»
- Салат зі смаженою пекінською капустою
- Салат «Маргаритка»
- Теплий салат з печених овочів
- Салат з авокадо з печінкою тріски
- Вітамінний салат з капусти, ріпи, яблук і моркви
І красиво і неймовірно смачно! Готувала вчора для брата, який приїхав в гості з далекого Сургута, він був в захваті)) Хочу сказати що інгредієнти дуже правильно підібрані, кожен доповнює один одного. Загалом, салатик став одним з фаворитів, тим більше що його гарне оформлення дозволяє назвати салатик святковим!))
Цікаво, а навіщо в інгредієнтах картопля - якщо далі його ніде немає?
Салат з цвітної капусти на зиму
Салат в хлібі "Скринька"
Фруктовий салат в кавуні
Мариновані баклажани швидкого приготування
М'ясний салат по-строгановски
Салат з рисом і картоплею
Салат з сиру, крабових паличок і червоної ікри