Привіт, шановні читачі мого блогу! Якщо ви думаєте, який салат найбільше може сподобатися чоловікові, то я знаю точну відповідь. Салат з грибами смаженими - ось той рецепт, який допоможе догодити коханому чоловікові. Варіацій таких салатів безліч і всі рецепти я дам нижче. Вибирайте, який вам більше подобається і вперед на кухню! Докладні рецепти допоможуть вам.
З цієї статті ви дізнаєтеся наступне:
салат Катерина
Даний рецепт дуже простий, а страва виходить ситним і смачним. Він готується з грибочками і куркою. Нам потрібно взяти такі складові:
приготування
салат Улюблений
Цей салат зі смаженими грибами дійсно може стати улюбленою стравою вашої родини. Готується він з грибами і кукурудзою, а також з додаванням сиру. Беремо такі компоненти:
- 300 грамів печериць
- 300 грамів курячого філе
- 1 банка консервованої кукурудзи
- 6 столових ложок сметани
- 100 грам сиру
- 1 консервований огірок
- 1 пучок зелені
- 1 зубчик часнику
- трохи солі
Як готувати
- Куряче філе готуємо за вищевказаною рецептом.
- Гриби нарізаємо тонкими пластинками. Кладемо їх на розпечену сковороду і обсмажуємо до тих пір, поки не випарується волога.
- Філе нарізаємо невеликими шматочками.
- Огірок ріжемо соломкою.
- Кукурудзу вивалюємо в сито і даємо стекти рідини.
- Сир тремо на тертці.
- У миску кладемо всі інгредієнти, додаємо сметану, роздавлений часник і ретельно перемішуємо.
- Солимо до смаку.
- Тепер за допомогою кулінарного кільця викладаємо салат на тарілку, прикрашаємо зеленню і посипаємо сиром.
Салат «Ситний»
Даний салат дуже ситний за рахунок входять до складу грибів і квасолі. Цілком можливо зробити також варіацію з додаванням сиру і шинки. Я пропоную вам базовий рецепт, в який можна додати додаткові компоненти.
- гриби - 300 грамів
- стакан готової квасолі
- цибуля - 1 штука
- зелена цибуля і петрушка - по парі гілочок
- морквина - 1 штука
- рослинна олія
- сіль і перець за смаком
Як зробити
- На рослинному маслі обсмажуємо печериці та цибулю, порізані дрібними кубиками.
- Доводимо до золотистого кольору і трохи охолоджуємо.
- Морквину чистимо і відварюємо до готовності.
- Ріжемо її кубиками, як для «Олів'є».
- Змішуємо грибну зажарку з морквою і квасолею.
- Заправляємо салат дрібно нарізаною зеленою цибулею і зеленню.
Рецепти салатів з смаженими грибами універсальні, в них можна додати все: цибулю і моркву, кукурудзу і крабові палички, куряче філе і квасоля.
Я сподіваюся, що вищеописані салати припадуть вам до смаку. Не забувайте підписуватися на мій блог і рекомендувати статтю друзям. Всього найкращого!