«Новорічна завірюха»
«Овочеве насолоду»
Незважаючи на те що картопля сама по собі ситна, а в смаженому вигляді калорійність її зростає ще більше, можна і з нею спорудити досить легке блюдо. Пропонований нижче рецепт салату з картоплею фрі дасть вам можливість поласувати улюбленим шкідливим продуктом без сумних щодо фігури наслідків. Картопля обсмажується, з неї зціджується надлишок олії, і вона в охолодженому вигляді викладається на салатні листя. На неї розміщуються порізані кружальцями помідори і кільця солодкого перцю. Для заправки півсклянки натурального йогурту змішується з тиском часником, сіллю з перцем і гірчицею. Остання може бути замінена хріном. Останній штрих - посипання свіжою зеленню, і смачний салатик готовий до вживання.
«Незвичайний»
Майже дієтичний салат: буряк, морква, картопля фрі
Не менш смачний такий салат з картоплею фрі і куркою, тільки м'ясо потрібно буде не порізати, а розібрати на волокна пальцями.
«Баклажан смакота»
Рецепт зажадає деяких клопоту, але він коштує їх: результат виходить чудовий. Пара баклажан ріжуться гуртками сантиметрової товщини, присолюють і трохи витримуються для видалення гіркоти. Два яйця трохи збиваються; кожен гурток овоча вмочається в них і обсмажується на сильному вогні. Після охолодження вони ріжуться широкими смужками (тонкі швидко розквасив), змішуються з скибочками двох помідор, склянкою нарубленной кінзи, трьома продавленими часниковими часточками і картошечной соломкою - вона закладається останньої. Цей салат з картоплею фрі нічим додатково заправляти не потрібно: достатньо наявного олії і помідорового соку.
оселедцевий салат
