цибуля ріпчаста - 2 шт.,
сметана - 3 ст. ложки,
сіль, перець - за смаком.
Курячі сердечка - це самий делікатесний субпродукт. Сердечка смачніше і ніжніше курячого м'яса, а також перевершують в змісті поживних речовин. Курячі сердечка містять переважно білок і не містять жиру.
Існує безліч рецептів приготування салату з курячих сердець і всі вони смачні по-своєму. Ми пропонуємо вашій увазі ще один рецепт салату з курячих сердець.
Ще рецепт приготування салату з сердечок тут.
Приготування салату з курячих сердець не займе багато часу, а процес його приготування дуже простий. Салат з курячих сердець виходить дуже смачним і незвичайним. Для приготування салату з курячих сердець, потрібно сердечка добре промити. Бажано сердечка залишити постояти, так як всередині у них залишається деяка кількість крові, що згорнулася. Потім сердечка відварити в підсоленій воді приблизно 40-45 хвилин до готовності. Готові сердечка розрізати навпіл. Яйця залити водою і варити 10 хвилин, після охолодити і нарізати кубиками.