Гриби можна з упевненістю назвати дійсно універсальним продуктом, адже з них готують найрізноманітніші ситні і легкі страви. Мариновані печериці можуть виступати в ролі самодостатньої закуски на святковому столі, але з не меншим задоволенням господині додають їх в салати. Не тільки консервовані гриби використовуються для таких цілей. Їх смажать і варять, дозволяючи кожен раз постати в зовсім новому вишуканому амплуа. Щоб приготувати смачний салат з м'ясом і печерицями, вам знадобиться зовсім небагато часу і вдалий рецепт.
Як показує кулінарна практика, гриби в будь-якому вигляді прекрасно поєднуються з м'ясом і ковбасами. Саме тому сьогодні ми познайомимо вас з добіркою простих і апетитних грибних салатів на будь-який смак:
Салат з копченою ковбасою і печерицями
Салат з печерицями та шинкою
Салат з язиком і печерицями
Салат зі свинини з печерицями
