Отже приготуємо сьогодні салат з кислим молоком. Для цього нам потрібні 2 огірка, 2 склянки кислого молока, 4 яйця, 5 зубчиків часнику, 3 ст. ложки винного оцту, 5 ст. ложок рослинного масла, зелень кропу, сіль і перець, як завжди, додаємо до смаку.
Наріжемо невеликими кубиками наші огірочки, злегка підсолити і наполягаємо близько 10хвилин. У кисле молоко додаємо дрібно рубані яйця, зелень і видавлюємо часник, потім в цю ж суміш додаємо масло і оцет. Що вийшла соус ми додаємо в огірки і посипаємо наш салат перцем (на свій розсуд). Салат подавати на стіл в охолодженому вигляді!
Ось і готовий легкий, смачний і пікантний салат з кислим молоком і огірками! А головне приготування не зайняло у вас багато часу, зате ваші близькі та рідні будуть вам вдячні!
Інші матеріали по темі Моя Кухня: