Кухня / Салати / Салати з ковбасою
Активне життя кожної людини іноді просто не залишає час на нормальний повноцінний сніданок, тому салат з омлетом і ковбасою не тільки задовольнить смаки кожного члена сім'ї, але і не залишить голодним. Для того щоб хоча б ненадовго вгамувати голод, сучасна людина навчився готувати все на ходу і на швидку руку. Але чи корисно це для нашого організму? Найчастіше після таких швидких перекусів ми відчуваємо важкість, печію, дискомфорт. Салат з омлетом і ковбасою, безсумнівно, відноситься до корисного страви, але в той же час і швидкому в приготуванні.
Інгредієнти, які будуть входити в салатик, є у кожного в холодильнику. Змішавши їх, ви отримаєте здоровий, ситний і смачний сніданок, обід або вечерю. Таке блюдо прикрасить будь-який святковий стіл і порадує гостей своєю легкістю.
Салат з омлетом і ковбасою
Складові:
Рецепт: Салат з омлетом і ковбасою - як приготувати?
Салат з омлетом, ковбасою і кукурудзою
Цей салатик не менше простий у приготуванні. Інгредієнти прості і не зажадають великих витрат. Своєю яскравістю салат порадує кожного члена сім'ї, а діти будуть уплітати його за обидві щоки.
Складові:
- курячі яйця - 5-6 шт .;
- ковбаска - 300г;
- консервована кукурудза - півбанки;
- цибуля червоний ріпчаста - 1 шт .;
- оливкова олія (можна соняшникова) - для заправки і смаження омлету;
- сіль, сода, перець.
Рецепт: Салат з омлетом, ковбасою і кукурудзою - як приготувати?
- Яйця потрібно збити з содою, сіллю і перцем. Смажимо омлет на олії. Даємо йому трохи охолонути.
- Ковбасу нарізаємо тоненькою соломкою.
- Лук обдаємо окропом і режим півкільцями.
- Остиглий омлет також нарізаємо соломкою і змішуємо з усіма продуктами.
- Додаємо кукурузку, заправляємо салат оливковою олією.
- Подаємо до столу в салатниці або красивою тарілці. Можна прикрасити гілочкою петрушки, а замість оливкової олії використовувати соняшникову (буде не гірше).