Рулет з ковбасою Пласт м'яса добре відбити, поперчити. До збитим білкам додати жовтки, борошно, молоко, посолити і обережно вимішати. Накрити цією сумішшю всю поверхню м'яса, посередині покласти очищену від шкірки і натерту часником ковбасу, скрутити рулет і перев'язати
Омлет з ковбасою Інгредіенти150 г вареної ковбаси, 4 яйця, 4 ст. ложки молока, 2 ст. ложки борошна, 2 ст. ложки вершкового масла, сіль.Спосіб пріготовленіяКолбасу нарізати соломкою і злегка обсмажити на вершковому маслі. Яйця збити з молоком, додати просіяне борошно, перемішати,
З копченою ковбасою Потрібно: 700 г борошна, 500 мл води або молока, 25 г дріжджів, сіль, 120-150 г цукру, 4-6 яєць, 100 г вершкового масла або маргаріна.Для начинки: 200-250 г копченої ковбаси, 3 цибулини, 2-3 морквини, пучок петрушки, 150-200 г свіжої капусти, 80 г рослинної олії, по 100 г
З ковбасою і печерицями Потрібно: по 500 г борошна і молока, 200 г води, 3 яйця, 50 г дріжджів, 25 г цукру, 100 г маргарину, сіль.Для начинки: 500 г шинки, 400 г печериць, 60 г рослинного або вершкового масла, 150 г вершків, по 100 г томатів і ріпчастої цибулі, 250 г гострого сиру, перець,
Омлет з ковбасою і сиром 2 яйця, 50 г вареної ковбаси (або шинки), 50 г сиру. склянки молока, 1 ст. л. борошна, 1 ст. л. рослинного масла, 1 ст. л. дрібно нарубаної зелені (петрушка, кріп, базилік), спеції (мелений чорний перець). ч. л. солі. 1. Дрібно посікти колбасу.2. Влити в чашу
Бутерброди з ковбасою 200 г житнього або пшеничного хліба, 100 г вершкового масла, 100 г вареної ковбаси. солоного огірка. помідора свіжого. Скибочки хліба змастити маслом, зверху покласти скибочки ковбаси, прикрасити скибочками огірка і
Сир з шинкою або ковбасою 100 г сиру, 50-75 г нежирної шинки або ковбаси, 1-2 редиски або. маленького огірка, зелень петрушки або кропу. Сир нарізати на кубики або довгасті брусочки, шинку або ковбасу - на маленькі шматочки. продукти скріпити
596. ОМЛЕТ З ковбасою 4 яйця, 2 ст. ложки молока або води, 2 ст. ложки олії, маргарину або сала, 100 г ковбаси, вареного мул і копченої шинки або печінки, соль.Взбіть яйця з молоком і з сіллю. Ковбасу, варений або копчений окіст або варену печінку нарізати тонкими скибочками,
Омлет з ковбасою Час приготування 15 мінКолічество порцій: 4Інгредіенти: 150 г вареної ковбаси, 4 яйця, 4 ст. ложки молока, 2 ст. ложки борошна, 2 ст. ложки вершкового масла, сіль.Спосіб приготування: Ковбасу нарізати соломкою і злегка обсмажити на вершковому маслі. Яйця збити з
Жур з ковбасою Готується він так само, як і пісний, з тією лише різницею, що в ньому вариться ковбаса, яку перед подачею слід вийняти, нарізати тонкими скибочками і знову покласти в суп. До журу можна також додати 50 г нежирної грудинки, нарізаною дрібними кубиками і
Бутерброди з ковбасою Продукти: 100 г. хліба, 10 р масла, 60 р ковбаси, 1/4 солоного огірка або помідора.На намазаний маслом хліб укласти скибочка ковбаси, зверху нарізаною віялоподібно або скибочками солоний огірок або
ВІД СЕЛЯНСЬКОЇ артілі до наших днів У 1966 р відзначалося 100-річчя промислового сироваріння в нашій країні. У 1913 р коли виробництво сиру в царській Росії досягло найвищого рівня, вироблення його склала 7,8 тис. Т. Через півстоліття, в 1965 р в Радянському Союзі було
Омлет з ковбасою і кабачками Інгредієнти: 100 г вареної ковбаси, 200 г кабачків, 5 яєць, 2 ч. Л. рослинного масла, 1 пучок петрушки, сіль.Спосіб приготування: Кабачки вимити, очистити і нарізати кубиками. Ковбасу нарізати великими шматками. Зелень петрушки вимити і
Омлет з селянської ковбасою 8 яєць. склянки молока (або води), 150 г селянської ковбаси, 1 ст. ложка вершкового масла для смаження, соль.Яйца замісити з молоком або водою, посолити, збити, після чого залити ними нарізану шматочками обсмажену ковбасу і запечь.Время