Рекомендуємо Вам приготувати:
Збільшити свинина; ріпчаста цибуля; морква; картопля; вершкове масло; сіль; базилік (сушений) Як все відбувалося. Ось шматок свинини нарізався так: підсмажити м'ясо злегка і поклала в горщики, трохи посолила, припорошила сухим базиліком Приготовлені інші компоненти горщика. Їх не обсмажую. На м'ясо викладаю: цибуля, потім морква, і картоплю. овочі трохи підсолювати. Зверху кладу шматочки вершкового масла, наливаю приблизно 70-80г. води в горщик. Ставлю в холодну духовку. Через 40 хвилин дістаю і
свинина; ріпчаста цибуля; морква; картопля; вершкове масло; сіль; базилік (сушений) Як все відбувалося. Ось шматок свинини нарізався так: підсмажити м'ясо злегка і поклала в горщики, трохи посолила, припорошила сухим базиліком Приготовлені інші компоненти горщика. Їх не обсмажую. На м'ясо викладаю: цибуля, потім морква, і картоплю. овочі трохи підсолювати. Зверху кладу шматочки вершкового масла, наливаю приблизно 70-80г. води в горщик. Ставлю в холодну духовку. Через 40 хвилин дістаю і даю дійти
Збільшити свинина (окіст) - 300г; картопля - 6-7 шт .; зелень (кріп, петрушка, м'ята) - за смаком; кмин (насіння) - 2 ч. л .; сіль, мелений чорний перець - за смаком; рослинне масло - 1 ст. л. М'ясо нарізати кубиками. У сковороді з товстим дном і стінками розігріти олію, додати м'ясо. Обсмажувати свинину до напівготовності. Картоплю почистити, нарізати кубиками невеликого розміру. Додати до м'яса і швидко обсмажувати 1-2 хвилини все
Збільшити печінка; солодкий перець; морква; для начинки: сир, сметана (або густі вершки), часник; додатково: манка; сметана Рулетик з печінки з овочами - дуже непоганий в якості холодної закуски. Хмарно імпровізація, але на смак сподобалося. Отже, беремо печінку (в нашому випадку свиняча, вона дешевше і м'якше), нарізаємо пластиками товщиною 1-2 сантиметри і шириною сантиметрів 10, уздовж шматка. Добре промиваємо. Змащуємо сметаною. Заливаємо водою і прибираємо в холодильник на ніч. Втім,
Збільшити курячі шлунки - 650г; гриби (лисички) - 300г; картопля - 4 шт. (400г); для заливки: сметана - 3 ст. л. (50г); яйце - 1 шт .; сіль, лавровий лист, перець - за смаком Гриби промити, великі порізати на четвертинки. Картоплю очистити, нарізати кубиками 2х2 см. Курячі шлунки промити, видалити жовті пленочки і ще раз промити. Якщо шлунки великі, розрізати на 2-3 частини. Залити водою, додасть лаврушку і варити близько
Збільшити свинина (на реберцях); картопля; сметана; куркума; сіль; білий перець; базилік; кунжут Деко змащувала олією, викладала на нього нарізану картоплю, підсолила її, знову зверху намазала рослинним маслом за допомогою силіконової пензлика. На картоплю виклала шматки свинини на реберцях. Обмазала шматки сметаною з додаванням куркуми і білого перцю. І картоплю, і м'ясо посипала базиліком і кунжутом. Поставила в духовку - 15 хвилин на сильному вогні, і ще 30 на
Дорогі наші гості!