Салат з картоплі з свинячий печінкою - рецепт
Перше, що ви повинні зробити заздалегідь, це підготувати цибулю для салату. Щоб він мав приємний смак, необхідно заздалегідь замочити його в оцті з водою. Ріпчасту цибулю наріжте дрібно кубиками. У глибоку тарілку залийте оцет і воду. Води повинно бути в 4 рази більше. Перекладіть в цю рідину цибулю і залиште на 20 хвилин.
Свинячу печінку помийте і відваріть в солоній воді до готовності. Потім остудіть і наріжте дрібно кубиками.
Картопля необхідно відварити в іншій ємності, очистіть і нарізати кубиками.
Яйця також відварюють окремо, нарезаете кубиками і перекладаєте в миску з салатом. Картопля туди ж кладете.
Дрібно нарізаний кріп додайте в салат. Відразу ж посоліть салат.
Злийте оцет з водою і викладіть цибулю в миску.
Солоний огірок дрібно наріжте і покладіть в салат вже перед самою подачею.
За допомогою підручних засобів або кулінарного кільця викладіть салат з картоплі зі свинячої печінкою на тарілку. Салат з картоплі з свинячий печінкою готовий. За бажанням можна салат прикрасити і після чого подати до столу.
Салат з картоплі з свинячий печінкою. фото
Часто готую суп-пюре з гарбуза з вершками. Тільки додаю туди ще смажені гриби. Дуже смачно. Знайшовши ваші рецепти вирішила спробувати приготувати гарбузове пюре з імбиром, селерою і часником. Вийшло смачно. Хоч смак вийшов не звичайний, але я любителька експерементувати на кухні. Дякую за рецепти.