Травна система людини складається з кількох відділів. Кожен з них виконує певну функцію і по-своєму є дуже важливим для підтримки життєдіяльності всього організму в цілому. Однак основним з багатьох аспектів сміливо можна назвати кишечник. Адже цей орган служить для остаточної переробки надходить ззовні їжі, відділення від корисних компонентів продуктів розпаду і виведення останніх в навколишнє середовище. Чим якісніше процес звільнення кишечника від шлаків і токсинів, що більше він своєчасний, тим краще працює весь організм. Допомогти детокс органу травлення здатні корисні салати для очищення кишечника.
Фото: салати для очищення кишечника
Користь салатів для очищення кишечника
Що нас цікавить тип кулінарного блюда може творити справжні чудеса щодо кишечника. Все тому, що до складу салатів для очищення травного органу входять компоненти, яким підвладне позбавити організм людини від накопичень шкідливих речовин.
- По-перше, це клітковина. Без неї, між іншим, процес очищення кишечника від баласту не можливий в принципі. Саме тому люди, які споживають мало харчових волокон, страждають хронічними або, по крайней мере, частими запорами. Салати для очищення кишечника в корені виправляють ситуацію, оскільки зазвичай багаті розчинною клітковиною і пектинові сполуками.
- По-друге, це різноманітні вітаміни. Вони налагоджують і навіть прискорюють обмін речовин, що не може не позначитися на якості спорожнення кишечника.
- По-третє, це обволікаючі та змащувальні субстанції, що полегшують дефекацію.
Компонентами салатів для очищення кишечника стають сирі і варені овочі, тверді фрукти, в тому силі сухофрукти. свіжа зелень. рослинні масла. кисломолочні продукти. Набір інгредієнтів варіюється від рецепта до рецептом.
Салат для очищення кишечника «Овочеве асорті»
Приготування. Буряк натріть на середній терці. Подрібніть квашену капусту. Інші компоненти наріжте кубиками, цибулю - півкільцями. Посоліть трохи салат і заправте його маслом.
Салат для очищення кишечника «Буряково-морквяний» з чорносливом
Фото: салати для очищення кишечника
Приготування. Коренеплоди потрібно подрібнити, використовуючи терку. Білокачанну капусту слід нарізати дуже тонко. Чорнослив рекомендується залити окропом, а після дрібно нарізати. З'єднайте всі перераховані компоненти, розімніть їх руками. Додайте лимонний сік з маслом, знову перемішайте. Салат для Детокс травного органу готовий!
Салат для очищення кишечника «Зелений»
Компоненти: зелень петрушки і кропу - кожній по невеликому пучку, 1 великий помідор, 2 середніх свіжих огірка. стебла селери - 70 г, маленький пучок базиліка. половинка плоду авокадо. свіжовичавлений сік лимона. оливкова олія.
Приготування. Зелень і селерові стебла порубати, помідор наріжте скибочками, огірок потріть на крупній тертці, авокадо перетворите в пюре. З'єднайте всі компоненти, присмачити салат олією і соком лимона, гарненько перемішайте.
Салат для очищення кишечника «Фруктово-овочевий»
Склад страви: 300 г білокачанної капусти, 1 велике зелене яблуко. 150 г кураги. нежирна сметана або кефір.
Приготування. Яблуко наріжте кубиками разом з шкіркою, білокачанну капусту крупно наріжте, курагу замочіть в гарячій воді, а після дрібно поріжте. Покладіть всі інгредієнти в одну ємність, заправте кисломолочним продуктом, перемішайте. Поставте салатик в холодильник - хай він побуде там з півгодини. Ось тепер можна вживати.
Салат для очищення кишечника «Сирно-фруктовий»
Компоненти салату: нежирний сир - 100 г, свіжа зелень кропу, селери і петрушки - 100 г, ківі - 1/2 плоду, бджолиний рідкий мед - 1 ст.л.
Приготування. Зелень потрібно дрібно порубати і змішати з кисломолочним ласощами. Потім доповніть очищає блюдо тертим ківі і заправте салат медом. Блюдо повинне вийти однорідним за консистенцією. Йому дуже бажано постояти 20 хвилин в холодильнику. Салат «Сирно-фруктовий» рекомендується їсти на сніданок протягом 14-ти днів. Запивати блюдо потрібно йогуртом або кефіром.
Салат для очищення кишечника «Морський»
Вам знадобиться: 300 г білокачанної капусти, 1 велике кисло-солодке яблуко, 1 маленька сира червоний буряк, 150 г чорносливу. 200 г ламінарії. 2 сирі моркви, кукурудзяна олія та сок1 / 2 лайма.
Приготування. Капусту потрібно крупно нашаткувати, буряк, яблуко і моркву - натерти на дрібній тертці. Морську капусту рекомендується трохи подрібнити, чорнослив, попередньо замочений, порізати. Всі компоненти змішуємо в глибокій чашці, заправляємо маслом і цитрусовим соком.
Салат для очищення кишечника «Простий»
Називається він так тому, що складається всього з трьох нехитрих інгредієнтів. Отже, вам буде потрібно для приготування цього корисного страви капуста брокколі. сира морква і сира ж буряк. Капусту відваріть в підсоленій воді і розберіть на суцвіття, потім поріжте на шматочки. Два залишилися компонента натріть на середній терці. В якості заправки використовуйте лляне масло. Можна трохи посолити і поперчити дане кулінарне блюдо для яскравості смаку. Не забудьте перемішати салатик.
Салат для очищення кишечника «Буряковий»
Цей рецепт салату для кишечника - самий бюджетний, адже крім червоного буряка вам нічого більше не потрібно, щоб отримати готовий засіб Детокс організму. Правда, коренеплід в салат кладуть двох форм: сирої і варений. Обидві слід подрібнити, скориставшись теркою. Змішують їх в співвідношенні 1: 1. Потім з'єднують сік одного лимона і чарочку будь-якого рослинного масла, придатного для вживання всередину, і заправляють цією субстанцією салатик. Дане блюдо краще їсти на вечерю.
Салат для очищення кишечника «Щітка»
Фото: салати для очищення кишечника
В Інтернеті також можна зустріти не менше поширена назва цього кулінарного витвору: «Метелка». Цей салат готують виключно з сирих овочів з додаванням рослинної олії. Крім ефективного очищення кишечника від шлаків і ліквідації проблем зі стільцем дане блюдо знижує вагу, а тому їм охоче ласують товстушки.
У Мережі існує величезна кількість різних варіацій салату «Метелка». Ми ж з вами познайомимося зі стандартним його видом.
Склад: 1,5 кг білокачанної або червонокачанної капусти, 4 великих сирих моркви, 2 червоні буряків середніх розмірів. Крім того знадобиться 1 невеликий лимон, 3 ст.л. оливкового масла, спеції за смаком.
- Дрібно і тонко наріжте капусту. Пам'ятайте її руками, посоліть і дайте постояти хвилин 15, щоб подрібнений овоч пустив сік.
- Буряк і моркву натріть на крупній тертці.
- Помістіть перераховані вище інгредієнти в ємність з глибоким дном, додайте оливкову олію, перемішайте. На завершення присмачите салат лимонним соком, вичавленим з цитруса, і спеціями на свій смак. Знову перемішайте, потримайте перед вживанням в холодному місці з півгодини.
Приємного апетиту і будьте здорові!