З консервованої риби виходять смачні і ситні блюда - як для повсякденного, так і святкового столу. Наприклад, якщо вам потрібно до приходу гостей терміново накрити стіл, а час підтискає, салат з сайра консервованої на швидку руку - то, що вам потрібно, достатньо мати в будинку пару баночок консервів і нехитрі продукти.
Рецепт салату з яєць і консервованої сайри
- свіжий огірок - 2 шт .;
- консервована квасоля - 2 столові ложки;
- сайра консервована - 1 шт .;
- невелика цибулина - 1 шт .;
- сіль перець;
- олія соняшникова за смаком.
Насамперед відкриваємо банку консерви і зливаємо масло. Далі розминаємо сайру в окремій ємності. Потім ріжемо огірки невеликими кубиками, і відразу після цього дрібно ріжемо цибулю. Змішуємо в одній мисці сайру, огірки, цибуля, консервовану квасолю, соняшникова олія і спеції. Салат готовий!
Салат з сайра консервованої і крабовими паличками
Першим кроком приготування салату є відварювання яєць круто. Далі потрібно відкрити банку консерви і перекласти рибу в окрему ємність, акуратно розім'яти її виделкою. Після того як яйця охололи, їх треба дрібно нарізати. Точно також чинимо з крабовими паличками і цибулиною.
Рецепт салату з кукурудзи, консервованої сайри і оливок
- консервована кукурудза - 340 г (1 банка);
- сайра консервована - 1 шт .;
- мариновані оливки без кісточок - 1 банка;
- невелика цибулина - 1 шт .;
- рис - 2-3 столові ложки;
- сіль перець;
- плавлений сир - 100 г.
Приготування салату слід почати з відварювання рису. Його потрібно варити приблизно 12-15 хвилин до повної готовності. Далі відкриваємо банку рибної консерви і зливаємо масло, яке було в ній. Сайру необхідно акуратно розім'яти виделкою.
Потім потрібно нарізати оливки, плавлений сир і цибулю. Оливки можна взяти з начинкою або без, це не принципово. Якщо оливок немає під рукою, тоді для приготування даного рецепту можна використовувати мариновані або солоні огірки.
Салат з консервованої сайра, яйцями і сиром «Ніжність»
Для початку відварюємо яйця круто. Слідом відкриваємо банку рибної консерви. Зливаємо з неї масло, щоб готову страву не вийшло надто жирним. Далі ретельно розминаємо виделкою сайру.
Сир можна дрібно нарізати ножем або натерти на середній тертці. Краще вибрати для приготування даного рецепту сир твердих сортів. Але якщо такого сиру немає під рукою, то згодиться і звичайний.
Після того як яйця охололи після варіння, потрібно відокремити жовтки від білків. Окремо нарізати жовтки і білки.
«Ніжність» - це листковий салат, тому для зручності нижче буде приведена схема викладання шарів, починаючи від дна тарілки.
Поділіться статтею в соц. мережах:
Вам також може бути цікаво:- Салат з консервованої горбуші: прості рецепти
- Прості салати на зиму з квасолею і овочами
- Томатний суп з консервованого товстолобика в мультиварці
