Салатний мікс з помідорами та базиліком

Коли належить застілля, то починаєш в розумі збирати всі рецепти і складати з них святкове меню. М'ясні закуски швидко приходять на розум, а ось з овочевими закусками іноді доводиться задуматися. Здавалося б, можна зробити звичайну овочеву нарізку, але це буде банально.

Завжди хочеться здивувати і похвалитися перед гостями. Тому пропоную приготувати оригінальний салатний мікс. який складається з помідорів і болгарського перцю. Найбільш смачні літні овочі в поєднанні зі смачною і яскравою зеленню зацікавлять ваших гостей. Такий рецепт можна приготувати і вдома на кухні, і на природі за похідним столиком. Цей салатний мікс прекрасно підійде до шашлику і смажених м'ясних або рибних стейків.

Необхідні продукти для салатного міксу з помідорами та базиліком:

  • 250 грам помідорів;
  • 120 г болгарського перцю;
  • 1 цибулина невеликих розмірів;
  • 30 г базиліка;
  • 30 г листового селери;
  • 50 мл оливкової олії;
  • 2 ст. л. винного червоного оцту.

Салатний мікс з помідорами та базиліком - рецепт

Салатний мікс з помідорами та базиліком

Болгарський перець промийте і очистіть від насіння.

Чесно сказати не коли не чого не готувала з гарбуз, як то до гарбузі ставилася байдуже. Ось вирішила приготувати, що то з гарбуза, шукала рецепти натрапила на цей. Рецепт легкий суп пюре вийшов смачним, тепер одне з улюблених страв.
  • Гарбуз просто джерело вітамінів і величезне поле для експериментів. На мій погляд вона поєднується з будь-якими продуктами. Суп-пюре готую часто, причому що є в холодильнику, то і кидаю в суп. Дуже люблю з грибами. А ось з креветками жодного разу не пробувала, потрібно заповнити прогалину.
  • Відмінні рецепти супу з гарбуза. А я ніколи не готувала супи з такого полезенейшего овоча і даремно. Шалено люблю випічку з гарбузом: особливий смак, колір і користь!
  • Завжди хотілося спробувати хороші рецепти страв з гарбуза. Схоже, що це якраз те, що треба. Адже гарбуз - не тільки доступна і дешева, але і корисна. А якщо у страви з гарбуза вдалий рецепт, то вона ще й смачна.

  • Часто готую суп-пюре з гарбуза з вершками. Тільки додаю туди ще смажені гриби. Дуже смачно. Знайшовши ваші рецепти вирішила спробувати приготувати гарбузове пюре з імбиром, селерою і часником. Вийшло смачно. Хоч смак вийшов не звичайний, але я любителька експерементувати на кухні. Дякую за рецепти.

    • Схожі статті