Ви збираєтеся відкрити свій власний ресторан або своє кафе? Це чудова ідея! А знаєте, як відразу ж привернути в свій заклад відвідувачів? Сценарій відкриття кафе та відкриття ресторану допоможе вам у всьому розібратися. Сценарій, так би мовити, від і до, і ви з його допомогою в перший же день зберете величезну кількість гостей.
Відразу скажу, що це не якийсь там театралізовану виставу, а набір конкурсів, завдяки яким всі відвідувачі запам'ятають цей день, а значить, і ваш заклад.
ведучий:
Любі гості! Сьогодні в нашому районі чудова подія. Сьогодні у нас відкривається нове кафе! Ви скажіть - ще одне? А чим воно відрізняється від інших? Ми звичайно могли вам набрехати і сказати що:
- Всіх чоловіків в нашому кафе обслуговують карколомні дівчата в шикарному нижній білизні (виходять кілька дівчат в шикарному нижній білизні і вони несуть пляшки шампанського і ставлять їх на столи, де сидять чоловіки)
- Сказати, що всіх дівчат обслуговують чоловіки атлети з відмінною фігурою (виходять чоловіки спортивної статури з одних плавках і несуть пляшки шампанського і кошик з полуницею і ставлять на столи, де сидять дівчата)
- Ми могли сказати, що у наших кухарів буквально горять всі страви, які вони готують (виходять кухаря і несуть в посуді страви, які димлять або навіть горять від доданого в них алкоголю)
- Ми могли сказати, що у нас найкраща і романтична обстановка (в цей час треба, щоб на кожному столі горіли свічки, і тут згасло світло і залишився тільки вогонь від свічок і вогники від барної стійки і ще якісь, щоб не було занадто темно і дуже яскраво)
Ми могли все це сказати, але не будемо. Тому що ви і самі все це бачите!
Ну що, готові тепер до свята? Тоді ми починаємо!
ведучий:
Як ви знаєте, десерт або щось солодке зазвичай замовляють в останню чергу. Але ви вже зрозуміли, що у нас непроста кафе, тому солодке у нас з самого початку!
Перший конкурс для ласунів.
Для конкурсу потрібно п'ять чоловік. Їх саджають за головний стіл і зав'язують очі. Перед кожним з них стоїть тарілка, на якій п'ять шматочків різних за смаком тортів. І їм всім дають по черзі спробувати по шматочку. Але тільки в такому порядку: першим полуничний торт, другого торт зі згущеним молоком, третього банановий торт, четвертому торт з вишнею, п'ятого торт з мандаринами. Після того, як кожен з них спробував у них запитують який смак торта, і вони відповідають. Треба кожному давати різні смаки, тому що всі думають, що їм дали однакові торти, і коли перший скаже свою відповідь, то інші відразу ж задумаються. Після того. Як все відповіли, їм знову дають пробувати торти, але вже ті смаки, які вони ще не пробували. І так далі. Поки всі учасники не скуштують все п'ять смаків. Переможець той, хто назве всі смаки правильно. Переможцю або переможцям вручається фірмовий торт від кафе.
ведучий:
Хто вважає себе справжнім гурманом. Справжнім цінителем і знавцем їжі? Мені потрібні, п'ять учасників.
Другий конкурс для гурманів.
Це конкурс вікторина. Учасники сідають за стіл і у кожного з них є спеціальний дзвоник, який на кухні сповіщають про готовому замовленні. Можна покласти звичайний дзвіночок. Дзвіночки повинні лежати на столі. І коли ведучий зачитує питання, то той, хто знає відповідь, бере свій дзвіночок і дзвенить у нього. Після цього він відповідає на питання. Якщо правильно, то це очко. А от якщо не правильно, то можна дати штраф, наприклад, дізнатися заздалегідь що він не любить з їжі, і дати це з'їсти.
1. Чим крокодил, з казки Чуковського, гасив море?
Відповідь: млинці, пироги, сушені гриби.
2. Вінегрет по-французьки це?
Відповідь: оцтовий салат.
3. Що спільного між кавою і Іоганном Себастьяном Бахом?
Відповідь: він написав "Кавову сонату"
4. Спосіб життя по-грецьки це?
Відповідь: дієта.
5. Щи це суп з?
Відповідь: капусти.
6. Що ви просите у офіціанта, коли йдете?
Відповідь: рахунок.
7. Самий російський напій?
Відповідь: квас.
8. Це і овоч і модний чоловік?
Відповідь: перець.
9. Від цього овоча плачуть?
Відповідь: цибуля.
10. Найголовніший шеф на кухні?
Відповідь: шеф повар.
ведучий:
Правильно, це шеф кухар! Зустрічайте нашого шеф кухаря (ім'я, прізвище)! А що це у нього в руках? Це приз нашому переможцю вікторини!
Приз переможцю: страва від шеф кухаря.
ведучий:
Щось ми їмо і їмо. А чи не час нам «піддати»? Хто думає, що розбирається у винах краще за всіх? Прошу, виходьте до мене.
Дегустаторам зав'язують очі. Перед ними стоять келихи, наповнені найрізноманітнішим: білим вином, водою, яблучним соком, червоним вином, віскі, ромом і солодкою водою. Кожен дегустатор по черзі робить ковток з усіх склянок. Після того як він спробував все напої, йому задають питання:
- в якому склянці була вода?
- в якому склянці було біле вино?
- в якому склянці був яблучний сік?
І так далі, питання можна задавати абсолютно будь-які.
ведучий:
Ось і відкрили ми це нове і затишне кафе. Але є ще одна маленька деталь: як ви знаєте, коли щось відкривають, то перерізають стрічку. І ми не будемо відступати від цієї традиції і теж переріжемо стрічку. Але це не звичайна стрічка, а з назвою і логотипом нашого кафе. Тому зараз кожен з вас буде підходити і відрізати собі шматочок стрічки на пам'ять. А ми будемо вам вручати призи за те, що ви прийшли до нас на відкриття.
Коли все відрізали собі шматочки стрічки, ведучий говорить.
ведучий:
І ще один сюрприз! Пройде рік і нашому кафе буде рівно один рік, буде день народження! якщо ви через рік на день народження нашого кафе принесете свій шматочок стрічки, то отримаєте спеціальні призи і приємні знижки на цілий тиждень! Так що не втрачайте свої стрічки, це ваші подарунки!