Серджіо - молодший брат дона Морелло і його права рука. Фактично, за відсутності старшого брата він виконує роль керівника організації. У сім'ї відповідає за контрабанду, що проходить через порт. так як там він займає вигідне становище - очолює профспілка. Також він координує інші напрямки сім'ї, наприклад, букмекерство. Однак це його не останні заняття: ще він катує і вбиває деяких людей, які насмілилися не послухатися його або брата. Сам Енніо Сальєрі відгукується про противника як про надзвичайно жорстокому людині.
Серджіо любить проводити час в Ресторані «Італійський садок». У нього є коханка в Оуквуде. з якої він вельми щедрий. Вона стає випадковою жертвою невдалого замаху на свого покровителя.
Подейкують, що він везучий, як сам диявол - так воно і є. Сім'я Сальєрі намагається вбити Серджіо чотири рази, і лише в п'ятий Томас Анджело доводить справу до кінця.
- Серджіо їздить тільки на машинах серії Lassiter V16. До першого замаху він їздить на Lassiter V16 Roadster. а після - на Lassiter V16 Fordor.
- Модель Серджіо можна помітити в грі задовго до вирішальних подій: він сидить в першому ряду зліва в церкві. в якій ховають сина міського радника. Коли друг загиблого зауважує Тома, що стоїть за дверима, саме людина, схожа на Серджіо, віддає наказ убити Анджело, а також його модель з'являється в розділі «Неможливо відмовитися» - він сидить на задньому сидінні в машині гангстерів Морелло.
- Колега Серджіо в грі «Mafia II» - Федеріко Паппалардо. також очолює профспілка докерів.
- У Серджіо є добре навчений водій-охоронець.
- У бета-версії гри його зовнішність сильно відрізнялася.
Цей поїзд за планом повинен був збити Морелло