За правилами сервірування столу і етикету для ранкової кави або чаю стіл накривають кольоровими полотняними скатертинами світлих тонів з невеликим малюнком. Прекрасно виглядає і білосніжна скатертина, оброблена мереживом.
При сервіровці столу для ранкової кави або чаю потрібно використовувати десертні тарілки, поруч з ними кладуть десертний ніж або виделку. На тарілочку кладуть серветку, складену у вигляді конверта або валика.
Цукор же подають в спеціально призначених цукорницю. До цукру-рафінаду повинні бути покладені щипчики. Якщо їх немає, то такий цукор можна брати кінчиками пальців. До цукрового піску найкраще покласти совочок або ложечку.
Сервіровка столу передбачає і наявність вазочок-розеток для варення з невеликими ложечками. Лимон нарізається тонкими скибочками і викладається на блюдце зі спеціальною виделкою. Варення, пиріжки, кекси, бісквіти і печиво подають в різних за розмірами вазах. Пиріг або торт перекладають на плоске блюдо і нарізають на необхідні порції, які розкладаються по тарілках за допомогою лопатки. Вершкове масло подають в маслянки, хліб, повинен бути тонко нарізаний, - в хлібниці на розстеленому серветці.
Сервіровка столу для ранкового чаю
Зазвичай, сервіруючи стіл, на чайний столик (окремий) зліва від господині ставлять на підносі самовар, біля якого - чайні чашки з блюдцями і чайними ложками і заварний чайничок. Розливаючи чай, господиня бере чашку в ліву руку, а чайник - в праву.
Чайник, який призначений для кип'ятіння води ні в якому разі не ставлять на поверхню столу. Кип'ячену ж воду заздалегідь переливають в добре прогрітий чайник, який ставлять на стіл з правого боку від господині.
Невеликі чашки для чаю обов'язково подають з блюдцями. Іноді чай можуть подавати в склянках з підстаканниками, які ставлять на пиріжкову тарілку. Чай наливають так, щоб проміжок від краю чашки до поверхні чаю було приблизно 1-0,5 см.
У чашку акуратно кладуть чайну ложку, якою обережно помішують цукор і вичавлюють сік лимона. Після чого лимон і ложечку обов'язково дістають і кладуть на блюдце, яке передбачає сервіровка столу до сніданку.
При розмішуванні цукру в чашці можна дзвеніли ложечкою об краї посуду.
Як правильно заварити чай до сніданку
Дуже важливо правильно заварити чай. Це повинен бути напій, який доставить вам задоволення і зарядить енергією на весь день. Для цієї мети краще взяти крупнолистовой чай високої якості, який заварюється так: в чайник для заварювання потрібно налити трохи окропу і залишити його для прогрівання на кілька хвилин, потім злити воду і засипати в чайник чай з розрахунку чайна ложка на людину. Після необхідно залити окропом вміст, так щоб вода прикрила його на 2 сантиметри. Залишити заварний чайник на 5 хвилин для заварювання, а якщо залишити на 10 хв. Тоді у вас вийде міцна заварка.
Ранковий гарячу каву і шоколад
Якщо подають гарячий шоколад і каву, то на стіл за правилами сервірування столу зазвичай ставлять тацю з кавником і посудом, де готувався шоколад.
До кави подають гаряче молоко, вершки і лимон.
Також сервіровка столу повинна проходити рано вранці, причому не потрібно забувати, що в чашки, в які наливаються напої, потрібно ставити праворуч від десертних тарілок.
Правила етикету за столом
Поганим тоном за правилами етикету є дути на гарячий чай, як і втім, його не варто пити з блюдця.
Гарячі напої п'ють, трохи нахиляючи чашку до себе і ні в якому разі не видаючи неприємних звуків пріхлёбиванія. Вони будуть неприємні оточуючим (це стосується і гарячого супу).
Недозволено (за винятком дітей) розмочувати в чайній чашці або чашці з кавою сухарики і опускати туди шматочки хліба.
Необхідна кожній людині порція масла викладається на що стоїть перед кожним тарілочку і вже звідти наноситься на хліб.
Всі члени сім'ї повинні бути до столу охайно, чисто одягненими і акуратно причесаним. Природно, діти будуть дотримуватися дані вимоги, і від них можна буде їх вимагати, тільки в тому випадку, якщо такі умови неухильно дотримуються самі батьки.
Не можна весь час говорити "Це не я". Тепер це стало абсолютно марно. Пора починати діяти, хоч, можливо, ви поки і не знаєте як.
Сьогодні ви несподівано для себе виявите, що якийсь представник протилежної вам статі дуже вами зацікавився і не проти був би зав'язати ближче знайомство. Може бути, це дійсно та людина, яку ви шукали все життя, навіть якщо перше враження твердить вам про зворотне?
У цей день вашому партнерові захочеться більше і більше інтимної ласки з вашого боку. Йому не вистачатиме звичайної кількості раундів любовної гри, і вам доведеться задовольняти його ненаситність знову і знову. Втім, вам цілком вистачить на це сексуальних та інших сил.
Цей день відмінно підходить для вивчення іноземних мов. Сьогодні можливо домогтися практично феноменальних результатів. Щоб не втрачати часу даремно спробуйте освоїти відразу кілька.
Зростає підтримка співробітників і партнерів. Цілком можливо, що сьогодні саме ваш день, тому що зірки обіцяють похвалу від начальства. Ви відчуєте прилив сміливості, активності і гарного настрою. Все це зіграє вам на руку при вирішенні ділових проблем.
Страви, які ви будете сьогодні вживати в їжу, повинні бути настільки ж гарячі, як ваш вогняний і некерований темперамент. Чудово підійдуть гриби з картоплею і цибулею. Тільки не забудьте, що вони повинні бути посипані сиром. Ну і, зрозуміло, без сметани обійтися теж не вдасться. З напоїв перевагу слід віддати або міцних, або просто гарячим.
Нині бережіть ваші коліна та лікті. Велика ймовірність до вечора виявитися схожим на дванадцятирічного хлопчика, прикрашеного стандартними для цього віку саднами.
