Енергетична цінність на порцію
- Калорійність 61 ккал
- Білки 3,1 грам
- Жири 0,5 г
- Вуглеводи 11,5 грам
- * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
- 1 порція
- 2 порції
- 3 порції
- 4 порції
- 5 порцій
- 6 порцій
- 7 порцій
- 8 порцій
- 9 порцій
- 10 порцій
- 11 порцій
- 12 порцій
складові
- Солодкий перець 1 штука
- Цибуля ріпчаста 1 головка
- Морква 1 штука
- Капуста 1 штука
- Картопля 2 штуки
- Курячий суповий набір 1 штука
- Помідори 1 штука
- Петрушка сушена щіпка
Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»
Замовити інгредієнти в
Інструкція приготування
1. Відварити суповий набір на середньому вогні протягом 40-50 хвилин. Нарізати кубиками картоплю і помістити в бульйон, варити хвилин 10.
2. Нашинковать тонко капусту, трохи пом'яти її руками і помістити в бульйон. Помідори і перець нарізати півкільцями і додати в борщ. Варити ще хвилин 10.
3. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на вершковому маслі до золотистого кольору і додати, натерту на дрібній тертці моркву, трохи обсмажити і додати в борщ. Дати щам закипіти, вимкнути і зверху додати дрібку петрушки.